8營養食譜 hold住好睡眠
養生之道網導讀：現在的人們由於生活工作緊張壓力大，很容易導致失眠症狀，尤其是夏天到了，失眠的人群越來越多，那麼失眠怎麼辦呢？失眠吃什麼好？下面小編給大家推薦一些治失眠偏方和養生食譜，一起去看看吧。
在快速發展的現今社會，人們的生活、工作壓力越來越大，失眠也就成了一個常見的問題。失眠該怎麼辦才好？小編推薦8個食譜，幫助你提高睡眠質量，擺脫失眠煩惱。
1、西芹百合
〔組成〕西芹100克，百合30克。
〔製法〕將西芹洗淨，切成3厘米長的段，百合揀雜洗淨。炒鍋置武火上燒熱後，加入植物油30克，待油煉至無泡沫時，即下入上二味，煸炒3～4分鐘，加入食鹽、味精，略翻幾下，起鍋裝盤。
〔吃法〕佐餐食用。
〔功效〕養陰清熱，清心安神。
〔主治〕各類失眠，對肝郁化火型較適宜
2、小麥紅棗粥
〔組成〕小麥50克，粳米100克，紅棗5枚，桂圓肉15克。
〔製法〕將小麥洗淘乾淨，加熱水浸脹，粳米、紅棗洗淨，桂圓肉切成細粒。然後將小麥、粳米、紅棗、桂圓肉放入砂鍋中，共煮成粥，起鍋加入白糖20克左右。
〔吃法〕每日1劑，分2次服用，趁熱服用。
〔功效〕補益脾胃，養心安神。
〔主治〕適用於心脾兩虛型失眠。
3、桑椹粥
〔組成〕桑椹子20～30克（鮮品30—60克），糯米50克。
〔製法〕先將桑椹子浸泡片刻，去掉長柄，洗淨後與糯米置鍋內，加入冰糖適量，再加水適量，用文火燒至微滾至沸騰，以粥黏稠為度。
〔吃法〕每日晨起空腹，溫熱取食。
〔功效〕補肝益腎，滋陰補血，明目安神。
〔主治〕適用於肝腎陰虛型失眠。
4、銀耳蓮子羹
〔組成〕銀耳10克，蓮子25克，冰糖50克。
〔製法〕將銀耳入清水中泡發，揀洗乾淨。入小砂鍋加水適量，小火慢燉，再入蓮子，燉約半小時，再加入冰糖，燉約15分鐘，至銀耳酥爛，汁糊成羹。
〔吃法〕早晚2次分服。
〔功效〕滋陰養心安神。
〔主治〕各類失眠，對陰虛火旺型失眠較為適宜。
5、山藥奶肉羹
〔組成〕羊肉500克，山藥100克，牛奶150克，生薑25克。
〔製法〕將羊肉、生薑以微火燉半日，取羊肉湯500毫升，加去皮生山藥，在鍋中煮爛後，再加牛奶、食鹽少許，煮沸即可。
〔吃法〕佐餐，隨意食用。
〔功效〕益氣補虛，溫中暖下。
〔主治〕各類失眠。
6、百合蓮子羹
〔組成〕干蓮子30克，百合20克。
〔製法〕將蓮子、百合水煎至熟後，調入適量藕粉、紅糖為羹。
〔吃法〕每日1劑，分2次服用。
〔功效〕健脾和胃，養血安神。
〔主治〕適用於心脾兩虛型失眠。
7、豬腦木耳湯
〔組成〕黑木耳15克，豬腦1個。
〔製法〕將木耳入清水中泡發，揀洗乾淨。入熱油鍋中翻炒3分鐘，加黃酒1匙，食鹽少許，清水適量，燜燒3分鐘後，放入豬腦，以小火燒30分鐘，再加蔥花、味精少許即成。
〔吃法〕佐膳食用。
〔功效〕滋腎補腦，安神益智。
〔主治〕各類失眠，對肝腎陰虛型失眠較為適宜。
8、芡實蓮子湯
〔組成〕芡實20克，蓮子40克。
〔製法〕將芡實快速洗淨，用清水500毫升浸泡半小時，蓮子用溫水泡1小時。然後共入鍋中，加水適量，小火慢燉l小時，再加入白糖1匙燉l小時，直至芡實、蓮子酥爛離火。
〔吃法〕當點心服用。
〔功效〕補心益腎，安神止洩。
〔主治〕適用於心脾兩虛型、心膽氣虛型失眠，對伴有遺精洩瀉者較為適宜。
中醫對症治療失眠一招就搞定
失眠了，睡不著，睡不踏實，這一是件讓人很痛苦的事情。找到失眠原因，中醫就可以幫你找到有效治療失眠的方法。
“我又失眠了”一句話道出多少感慨與無奈。失眠了，睡不著，睡不踏實，這一是件讓人很痛苦的事情。失眠了我們該怎麼辦？中醫將失眠歸因於五臟，不同症狀的失眠是因為五臟受了損傷。找到失眠原因，中醫就可以幫你找到有效治療失眠的方法。
1、太煩躁而時睡時醒是因肝
若您的症狀為時睡時醒，精神欠佳，乏力面白，眼干，舌淡等，就屬於肝血虧虛，虛煩失眠，可選用酸棗仁湯緩解。
滋養之道：通過食療也可以有效預防失眠。比如自覺壓力大時，可多吃點綠色及口感帶酸的水果，如檸檬、獼猴桃、梅子等。肝火旺時容易口渴，需要喝充足的水。玫瑰花茶、熏衣草茶，再加入些有安神作用的酸棗仁一起喝，效果很好。
2、睡著易做夢，睡醒不解乏是因為心
經常熬夜加班，會一點一滴耗損體內的“陰氣”，變成“陰虛”體質，就算精疲力竭，上了床也睡不著，要不就是腦袋裡連番上演各種夢境，覺得沒法好好休息。時間長了更會發現，記憶力在不斷下降，同時伴有心慌、面白、頭暈等表現。此種情況必須“滋心陰、養心神”。
滋養之道：建議選擇桂圓和適量的紅棗、蓮子及糯米一同煮成粥，早上食用;或用6顆桂圓肉、10克蓮子及芡實，加500毫升水煮成茶，每天早晚溫熱喝一次，能養心安神。但感冒時或有口乾舌燥等上火症狀的人，不宜吃桂圓。
3、體弱者失眠多因腎
年老體弱、久病不愈、勞累過度，或先天體質不足都容易導致人出現睡不安、時睡時醒、腰酸腿軟、潮熱盜汗等表現，這多是腎陰虛、心火旺所致，應滋陰補腎。
滋養之道：食療可選用山藥、枸杞、粳米一同煮粥，安神助眠。
4、腹脹胸悶而難眠是因脾胃
中醫有一句話，“胃不和，則臥不安”，指的是腸胃沒顧好，造成胃氣失和、消化不良、腹脹不適，就很難一夜好眠。此時需要消食導滯，佐以安神。
滋養之道：此類失眠主要以預防為主。晚餐掌握“77”原則，即盡量晚上7點以前（或睡前3小時）進食，7分飽，菜品清淡。要少吃豆類、青椒等脹氣食物，以及辣椒、大蒜及生洋蔥等會讓人感覺燒胃的辛辣食物。用餐之後稍微走一走再睡覺。
感受外邪後，人體正氣虛弱，易心煩，夜間輾轉反側不能安睡。這多因肺熱所致，還會伴有口乾身熱、小便短赤等表現。
滋養之道：可多吃胡蘿蔔、木耳、蜂蜜、梨、枇杷等，尤其是枇杷效果較好。
當然，不管對於哪種失眠，下午適當運動，晚上用溫水泡腳，並按摩腳底“湧泉穴”都會有預防之效。
“土偏方”讓你一覺睡到天光光
失眠是個令許多人頭痛的頑症。這裡有幾個“偏方”，可以讓失眠的人不必吃安眠藥就能一覺睡到天亮。
1.把臥室變成一個睡覺的天堂。
臥室要安靜，要足夠暗，因為黑暗可以幫助大腦松果體產生松果體素，這是一種促使人睡眠的激素。厚重的窗簾可以把光線、風扇或機器噪聲擋在外面。稍涼一點的室溫有助於睡眠，所以你應該把房間的溫度調到適當的溫度。為了讓空氣流通好一些，可以打開一扇窗戶。如果房間裡的空氣太乾燥，就買一台加濕器。
2.養成固定的習慣。
良好的夜間生活習慣可以有效地讓你的身體告訴你什麼時間該睡覺了。你可以用一些小的習慣性的動作來作睡前準備。譬如，讀幾頁小說，花5到10分鐘做一些冥想，或伸伸懶腰等。每天定時睡覺和起床也是非常重要的———即使週末也是如此。
3.只把床當做睡覺的地方。
有些人喜歡躺在床上打毛衣、讀書、吃東西、看電視，這是不好的習慣。如果你只把床和睡覺聯繫起來，當你鑽進被窩時就會更容易入睡。
4.管好自己的胃口。
上床時太餓或太飽都會影響睡眠。不要在快要睡覺時吃太多的東西，不然消化過程會讓你容易醒過來。另外，如果你吃得太飽後躺在床上，就會出現反胃的現象，胃酸會反到食道中。如果你很餓，可以吃一些富含碳水化合物的零食，它們可以幫助人體釋放出一些化學物質復合胺，它可以讓你鬆弛下來。還可以吃幾塊餅乾，或是喝一碗燕麥粥，並可以配一些牛奶或一片火雞肉，後兩者都富含氨基酸和色氨酸，它們都有催眠作用。
5.當心咖啡因。
白天攝入過多的咖啡，即使不是在臨睡前吃的，也會導致睡覺不沉。一旦你年過五十，你的消化系統就會慢起來，這樣咖啡因就會在你體內呆的時間更長，可以持續到10個小時。要把一天喝的茶、咖啡或可樂限制在兩杯以內，而且至少要在睡前6個小時喝。如果這還不管用，那就要減少攝入咖啡因的總量。
總結：失眠了一定要及時治療，以上盤點的這些治療失眠的食譜，很有效，也很健康，值得大家一試。
標籤：【營養食譜】
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