避孕藥「喂大」食物真相
近日，有媒體披露，銷售黃瓜的小販自曝，不少頭頂黃花身上帶刺的黃瓜，都是抹過避孕藥的，以此保持黃花不敗，並讓黃瓜看著新鮮。聯想到前段時間西瓜還未成熟便離奇炸裂的新聞，大家不禁心有餘悸，甚至已經有不少消費者準備在自家陽台上開荒種植以求食物的安全了。
事實上，避孕藥催熟黃瓜不是新鮮事，多年來避孕藥鱔魚、避孕藥蝦、避孕藥大閘蟹、避孕藥魚……都廣為流傳。而吃多了避孕藥喂的東西，會讓人內分泌紊亂、不孕不育，甚至讓嬰兒性早熟，也為人所熟知。甚至有人說，“避孕藥黃瓜讓你斷子絕孫”。
那麼，事實究竟如何？
專家闢謠：避孕藥對黃瓜等植物產生不了任何作用
真相：用避孕藥是無稽之談，真正用的是“植物成長調節劑”
事實上，早在去年12月，北京台的一檔叫做《科學實驗室》的節目已經對此進行了闢謠。專家解釋說：不同類型的避孕藥雖然效果有所差異，但它們主要都是含有雌激素、孕激素等成分，能夠調節人體內分泌，使一些女孩子的毛髮變淺、皮膚變光滑。綜合起來，這些避孕藥對黃瓜等植物是沒有作用的，理由如下：
1.生物性質：避孕藥是動物激素，對植物產生不了效力。
南京市蔬菜科學研究所的研究員表示，對於植物而言，能夠對其產生效力的應該是植物激素，而避孕藥屬於動物激素，兩者存在根本性的結構差異，是“風馬牛不相及”的兩個領域，因此說動物激素即避孕藥能夠刺激植物的發育，這顯然就是在“胡扯”。
2.成本考量：避孕藥太貴，菜農付不起這成本。
在調查過程中，北京台的記者也咨詢了一下避孕藥的價格，最便宜的要20塊錢左右，而貴的則要100多塊。為“菜賤傷農”而苦惱的菜農會花大價錢買避孕藥為果蔬增肥嗎？答案是顯而易見的。
那麼，這些帶花的黃瓜、肥大的西紅柿又到底靠什麼增肥？答案就是植物生長調節劑。按照國家的相關規定，植物生長調節劑在農業生產上是允許使用的。有記者曾經用一種叫“保花座果樂”的這類物質在黃瓜上做了實驗，結果發現，同樣大的兩個小瓜，通過接近20天的生長，抹藥和不抹藥的結果大不一樣，抹藥黃瓜能長至25厘米，而且頂花一直不敗，沒抹藥的黃瓜長度只有20厘米，頂花3天後就開始枯萎了。
“爆炸”西瓜也是用了“植物生長調節劑”
“避孕藥”黃瓜的風頭還未過，西瓜因為使用膨大劑而爆炸的新聞又引起了人們的強烈關注。類似的新聞還有早前的肥大草莓。農業專家在現場調研之後發現，西瓜爆裂的原因和氣候有一定的關係，瓜農不當使用“膨大增甜劑”可能也是原因之一。這種膨大劑也是一種植物生長調節劑，在葡萄、草莓等水果的種植中也廣泛存在。
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