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2014馬年養生月曆盤點

2013年12月01日節氣養生暫無評論閱讀 28 ℃ 次

養生導讀：在經典中醫的理論中，保健養生沒有速成法則，著重在於日常生活中的體質調理。身體的健康運作受到一年四季的氣候、節氣的影響，養生的法則自然也應四時而變更。

所謂“一年之計在於春”，春天是萬象更新的開始，也揭開了新一輪養生計劃序曲。為今年的保健養生做好規劃，經過一年四季的合理調理養護，為良好的體質打下堅實基礎。

一、春。

主題：養肝、防病。

“天有四時五行，以生長收藏，以生寒暑燥濕風；人有五臟化五氣，以生喜怒悲憂恐。”《黃帝內經》中講，天地萬物是相互影響、相互依存的，養生的“生長收藏”法則應當順應四時，並且與五行、五臟相應。

所謂“春生”是指春天氣候變暖，萬物復甦。春季陽氣逐漸生發，也是肝氣旺盛之時。因此，春天的養生在於調養肝臟。肝主疏洩，肝臟的調養重點在於保持心情舒暢、心曠神怡。由於肝有貯藏和調節血液的功能，春季護好肝臟能夠為全年養生打下良好的基礎。而如果在春季沒有調養好肝臟，則會影響全身及其他臟腑，導致肝氣鬱結，容易引起全身疼痛、脾胃不適等症狀。

此外，春季除了陽氣生發，邪氣也會隨著生發，病毒隨著氣溫的升高而逐漸活躍，造成流感、過敏等疾病高發。春季養生，還要通過鍛煉提高體質，避免染病。

2月（孟春）：春寒料峭，食辛味之品助陽。

陳瑞芳表示，早春二月，雖然陽氣開始生發，但氣候仍然較冷，陰氣仍然多於陽氣，也就是所謂的“春寒料峭”。在這個季節，可以適當食用一些“辛味”的食品，如韭菜、大蒜、蔥、洋蔥、辣椒等，有助於生發體內陽氣。韭菜有“起陽草”之稱，有補腎助陽、健胃提神之功效。對怕冷、腰膝冷痛等症狀有一定的緩解作用。大蒜被稱為“天然的抗菌素”，在流感高發的季節有抗菌作用，為春天的當季食品。

3月（仲春）：甘味食物健脾，踢走春困。

隨著氣候的逐漸變暖，身體的毛細血管擴張，容易導致大腦缺血，“春困”隨之而來。特別是嶺南地區脾虛的人群較多，此類人群更易春困。仲春時節，建議可以多食用一些“甘味”的食物，如淮山、紅棗、蓮子、枸杞等，有助健脾胃。

4月（季春）：踏青爬山，心情好身體棒。

在中國傳統的節氣中，清明時節有“踏青”的慣例，這與春季養生也有關係。一來春季與肝臟相應，五行屬木，到戶外接觸植物、自然景觀，有心曠神怡、疏洩調達的作用，有助於保持心情舒暢；二來，外出“踏青”也是一種運動，所謂“動則生陽”，鍛煉身體也有助於體內陽氣生發。陳瑞芳建議，在溫暖的晚春季節，可適當多做爬山、慢跑、快步走等運動，增強體質。

二、夏。

主題：養心、防暑。

“夏季最大的特點是暑和濕。”陳瑞芳說，隨著氣溫上升，暑氣逐漸上升，濕氣也逐漸加重，形成夏季養生特有的外部環境。

夏季與“心”相應，中醫的“心”不僅指心臟，還指人的精神心境。意味著夏季心火旺，容易煩躁、失眠。在躁動的季節裡，養心的重點在於“靜心”。要保持心神寧靜，可以通過發展興趣愛好，如看書、釣魚等緩慢活動來舒緩心情。另外，夏季濕氣大容易引起身體疲勞、出汗多、胃口差，因此，在飲食上要注重清淡、祛濕，調節身體。

5月（孟夏）：重清熱祛濕，多食瓜果。

溫度高、濕氣大、火氣旺，進入夏季，飲食上可以多吃當季的瓜果，例如苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜等。苦瓜是最適合夏季的食物，有清熱祛濕、消暑開胃的作用，特別是對於夏天沒有胃口的症狀有一定的緩解作用，容易長痱子、痤瘡的人群可以多食。黃瓜富含維生素B族、C族，水分含量多，也有清熱祛暑的作用。絲瓜對牙齦出血有一定的輔助作用，夏季容易口腔潰瘍者可以多食。冬瓜是消暑佳品，其肉的清熱作用，皮能夠祛濕，仁還有化痰通便的作用，尤其適合在夏季食用。另外，還可以再適當吃燈芯草、淡竹葉等清熱去火的中藥材，有助於夏季養心。

6月（仲夏）：冬病夏治，天灸養生。

夏至是中醫養生的重要節點，這一天白晝最長、陽氣最盛，進入了所謂的“三伏”天。在暑氣旺盛的仲夏，除了要注重防暑之外，還可通過三伏天灸來達到“冬病夏治”、強壯身體的作用。一般來說，經過2-3年的天灸治療，一些慢性病可以得到有效的緩解和治療。特別是有哮喘、過敏性鼻炎、慢性支氣管炎等疾病的人群，可以從夏至當天開始，接受一個療程的天灸治療。

7月（季夏）：防暑、防曬、護脾胃。

踏入7月，夏季的高溫達到鼎盛的巔峰，在這個月裡，養生的重點在於防暑。少在烈日底下暴曬、出門打傘、塗防曬霜等是最基本的要求。最好常備清涼油、人丹在身旁，一旦出現頭暈、胸悶等輕微症狀，可以有效緩解。多食用上述清熱祛暑的食物，增強對暑氣的抵抗力。另外，夏季氣溫高，食物容易變質腐壞，影響脾胃。因此，在飲食上也要注重食物衛生，避免吃壞肚子，引起脾胃功能不適。

三、秋。

主題：養肺、滋陰。

進入秋季，雖然嶺南地區的暑氣仍然強悍，但陰氣也在慢慢滋長，出現了秋天最典型的氣候特徵——秋燥。秋燥主傷肺陰，中醫有言，“寒氣從下而上，燥氣多從口鼻而入”，影響最大的就是肺腑。因此，在這個季節，養陰潤肺成為頭等大事。

與春季養肝的理論相似，肝的養護並不在於對肝的“補”，而在“疏洩”，秋季潤肺亦不在於對肺的直接養補，而在於對滋陰。通過養好肺陰，以對抗外部的乾燥。同時，由於氣溫下降、氣候乾燥，呼吸系統最易受損，這個季節也應當防止呼吸系統疾病的出現。

8月（孟秋）：雪梨雪耳，滋陰潤燥。

口乾、咽干、鼻燥、舌燥——這是秋燥的典型症狀，這些症狀隨著秋季的到來會慢慢出現。陳瑞芳表示，緩解秋燥，首先可以多食水果，如雪梨、橙子等。特別是雪梨，生吃有清熱的作用，熟吃有潤肺的功能，為秋天的當季佳品。雪耳也是不錯的潤燥品，有滋陰潤肺、美容的功效。另外，乾燥嚴重者，還可以通過沙參、麥冬、百合、石斛等中藥材煮水煲湯，達到秋季飲食保健的目的。

9月（仲秋）：登高鍛煉防“秋乏”。

“春困秋乏”，天氣的轉變特別容易表現為身體的倦怠。春季因為陽氣生發，身體未來得及適應而出現“春困”，秋乏則是因為夏季身體的消耗過大而導致的，常常表現為乏力、精神不振。防止秋乏最好的方法是適當地進行體育鍛煉，增強體質，緩解睏意。秋季最適宜的運動是登高、爬山，另外，如太極、八段錦、慢跑等緩慢的鍛煉形式也適宜在這個季節進行。

10月（季秋）：藥膳增強體能，防呼吸道疾病。

秋燥容易引起呼吸道疾病的發生，最典型的莫過於上呼吸道感染，即我們常說的“感冒”。除了保持滋陰潤肺的飲食、適當的鍛煉之外，隨著氣溫下降，還要注意添衣，避免疾病出現。另外，支氣管哮喘、慢性支氣管炎、慢性肺氣腫、咽喉炎等呼吸道疾病容易在這個季節復發，可以適當增加潤肺藥膳，增強身體機能。例如川貝瘦肉湯、青橄欖豬肺湯等，都有一定的補益功效。

四、冬。

主題：養腎、進補。

中醫所謂的“秋收冬藏”，是指當氣候開始變冷，身體也要慢慢地收緊陽氣，避免陰氣入侵影響體質。到了氣候寒冷的冬季，更要多儲藏能量、增強體質，以應對極端天氣。吃，就成為冬季養生的一大主題。

同時，冬季養生對應腎臟。在中醫理念中，腎為先天之本，主生長發育，整個生命過程也是腎精盛衰的變化過程。養腎能“藏精”，為新一年的生發做好準備。而養腎的關鍵也在於進補。

11月（孟冬）：膏方進補，增強體質。

冬季進補的關鍵是補腎，可以多選擇補腎益氣的食物，作為當季的食療。例如羊肉、牛肉等。羊肉具有補腎補氣的作用，中醫經典的“羊肉當歸湯”具有溫壯盛陽的功效。而牛肉還有益於增強肌肉力量、緩解疲勞，也有一定的補氣作用，適合冬季食用。適當攝入魚肚也是不錯的食療進補，特別適合陰虛火旺、虛不受補的人群食用。這種高蛋白、低脂肪的食材富含膠原，對膝關節疼痛、胃潰瘍疾病等有一定的幫助。

陳瑞芳還建議，進入立冬過後，還可以考慮中醫膏方進補。針對不同的體質，調配相應的膏方，長期進補可以有效地提升體質。