養生導讀：芒種過後，緊接著而來的節氣是夏至節氣。夏至是什麼時候呢？夏至一般在每年的6月21日前後，2014年夏至準確時間是6月21日18時51分。夏至習俗有很多，今天我們一起來瞭解一下夏至節氣。
今年夏至準確時間：6月21日18時51分
夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣，也是第十個節氣，每年的6月21日或22日，太陽到達黃經90度，是夏至節氣。2014年夏至時間是6月21日18:51:13，農曆2014年...
今年夏至的準確時間及習俗
小暑到 食療防暑熱
食療
“暑”是炎熱的意思，小暑則是反映夏日暑熱程度的節氣。此時，天氣炎熱，但還沒有熱到極點。由於在這節氣裡正值初伏(今年的初伏是7月10日)，一般入伏後，會有暴雨形成洪水，又稱為“伏汛”。在南方地區此時已暑氣迫人，老百姓也謂之“熱根生風”，也就是到了颱風季節了。這段時間的養生湯品宜健脾胃、解暑熱，特推薦——
涼...
初秋飲食養生不宜過分地進補
初秋飲食養生不宜過分地進補，切忌頓頓大魚大肉，應注意營養均衡，強調蔬菜和肉類的合理搭配。下面，小編推薦4類養生食物，助你秋季“潤燥、補肺、養陰、多酸”。
一、潤燥：首選蓮藕
立秋後天氣變得乾燥起來，人也容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花等，其中又以蓮藕為最佳。
蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯益...
別進入這幾個飲食的禁區了
很多人喜歡想吃什麼就吃什麼，對飲食沒有一個正確的觀念。其實，日常飲食上存在很多的誤區，平常我們都沒有意識到。而那些飲食誤區，隨時都可以讓你“丟掉”了你的健康。
下面的三大飲食誤區，大家看了可要注意了。
一、蔬菜和維生素可互相代替
有人認為，每天吃多種維生素就不用吃蔬菜了，這種觀念是錯誤的。其實，維生素不能代替蔬菜，因為蔬菜中的維生素是按一定比例存在的天然成分，是...
吃什麼降胃火 推薦12個食療
養生之道網導讀：吃什麼降胃火？經常吃辣、過多食用油炸食物等不良飲食習慣會引起胃火，胃火表現為口乾口臭、胃痛胃脹等，需要吃一些兩性的降火的食物才能改善症狀。那麼，吃什麼降胃火呢？下面推薦12個降胃火的食療，來看看吧。
吃什麼降胃火？推薦12個食療：
1、甘蔗汁
作為常見的的一種水果，甘蔗有著它不同的一面，那就是我們只取它那甘甜的汁水。甘蔗汁含有豐富的水分以及糖分、有機酸、鈣、鐵等營養...
6大常見隔夜食物 吃了危害大
不浪費食物是一種美德，為了不要浪費吃剩的食物，有不少人將晚上吃剩的食物留到明天享用。可是並不是所有食物都可以隔夜的，特別是以下6種食物，放過夜後更加不能吃。
銀耳
銀耳湯是一種高級營養補品，含有較多的硝酸鹽類，但經煮熟後如放的時間比較久，營養成分就會減少並產生有害成分。人喝了這種湯，亞硝酸使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血...
6月15日父親節到 揭秘父親節的由來
養生導讀：一年一度的父親節就要來了，你可不要忘記給自己的父親帶去祝福。很多人都知道每年六月的第三個星期天是父親節，2014年父親節是幾月幾日呢？父親節的由來是什麼？帶著這些疑問，我們來瞭解一下。
今年的母親節是在2014年5月11日，5月的第二個星期日，那麼2014年父親節是幾月幾日呢？每年六月的第三個星期天是父親節，所以2014年的父親節是6月15日。
父親節的由來
世界上第一個父親節，於1910年誕...
新生兒生病不用急 母乳傳遞食療方
研究發現，食療不僅是針對成人的，對寶寶的食療也同樣有效！母乳期的寶寶生病了不用馬上餵藥，藥物可以通過媽媽的母乳傳遞給生病的寶寶。
5個多月的妞妞總是打噴嚏、流清鼻涕，看來是有些輕微的感冒了。還在餵奶的媽媽並沒有馬上給寶寶餵藥，而是熬了薑湯自己喝，沒過幾天，妞妞的感冒症狀就消除了。原來，食療的作用能通過媽媽的母乳傳遞給生病的寶寶，讓寶寶不吃藥就能恢復健康。
間接食療同樣有...
健腦益智食譜 清蒸鱸魚
大家對DHA並不陌生，這個被稱做“腦黃金”的物質，是目前公認的補腦營養素，也是青少年增進智力、加強記憶、提高學習能力的必需營養素，但是DHA只存在於魚類及少數水產動物中。研究顯示，除鯉魚和草魚外，無論是海水魚還是淡水魚，其脂肪中均含有一定數量的DHA，特別是淡水魚中的鱸魚，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測樣品之首。為了減少營養流失，對於富含DHA的魚類，建議採用清蒸或燉的方法。...
夏季補血養顏注重飲食療法
草菇配豆腐是很家常的食材，簡簡單單，但卻非常適合現時夏季的季節食用，具有健脾益氣、滋陰養胃、養血潤燥等功效，對易患感冒者，或肝炎、高血壓患者都有益處。今天用草菇、豆腐和鯇魚肉一起滾湯，清香利口，亦湯亦菜。
草菇豆腐滾魚片做法：
3~4人份
做法：
1. 草菇洗淨，去黑色雜質，切片待用;
2. 鯇魚腩洗淨，刮淨黑膜，瀝干水分，切薄片，用生粉和鹽各適量醃好;
3. 豆腐沖淨，蔥洗淨切末;
4. ...