【餅】 | 養生知識網


 



攝涎餅(小兒流涎)

 攝涎餅(小兒流涎)
【來源】經驗方   【原料】炒白朮20~30克 益智仁20~30克 鮮生薑50克白糖50克 白麵粉適量 【製作】先把炒白朮和益智仁一同放入碾槽內,研成細末;把生薑洗淨後搗爛絞汁;再把藥末同白麵粉、白糖和勻,加入薑汁和清水和勻,做成小餅15~20塊,放入鍋內,如常法烙熟,備用。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【用法】早晚2次,每次1塊,嚼食,...



盤點六花樣美味雞蛋餅

 盤點六花樣美味雞蛋餅
 1、五香豆腐絲蛋餅 操作時間:15分鐘 難度指數:★ 營養指數:★★★★ 原料:高碑店五香豆腐絲、麵粉、胡蘿蔔絲、胡椒粉、豆漿少許。 製法: 1甄腐絲斬成小段,胡蘿蔔絲少許,斬成小段。 2加入胡椒粉、黃豆漿少許,攪拌成糊糊。 3小火熱油,倒進去慢慢煎熟,入鍋後可以上面撒點小蔥,翻面的時候小蔥已經融在糊糊裡了。 小編TIPS:豆腐絲本身足有鹹味的,所以可以不用加鹽。攪拌糊糊的時候最好順著一...



六款花樣雞蛋餅美味減肥早餐

 六款花樣雞蛋餅美味減肥早餐
 1、五香豆腐絲蛋餅 操作時間:15分鐘 難度指數:★ 營養指數:★★★★ 原料:高碑店五香豆腐絲、麵粉、胡蘿蔔絲、胡椒粉、豆漿少許。 製法: 1豆腐絲斬成小段,胡蘿蔔絲少許,斬成小段。 2加入胡椒粉、黃豆漿少許,攪拌成糊糊。 3小火熱油,倒進去慢慢煎熟,入鍋後可以上面撒點小蔥,翻面的時候小蔥已經融在糊糊裡了。 小編TIPS:豆腐絲本身足有鹹味的,所以可以不用加鹽。攪拌糊糊的時候最好順著一...



雞腸餅

 雞腸餅
   【來源】《聖惠方》     【原料】公雞腸1具,麵粉250克,菜油30克,食鹽,蔥,生薑,大蒜,各適量     【製作】      1. 將公雞腸洗淨破開,放入鍋內,加火焙乾,然後粉碎成細粉。       2. 將麵粉放入盆內,再將雞腸粉倒入,混合均勻,加水適量, 合成麵粉團。      3.將...



消食餅(小兒傷食)

 消食餅(小兒傷食)
【來源】經驗方   【原料】炒山楂120克 炒白朮120克 神曲60克 米粉250克 【製作】把山楂、白朮和神曲一併研為細末,與米粉和勻,然後加入清水適量,如同和面,搓揉成團,分成蛋黃大小的團塊,壓成餅狀,把餅放入蒸籠內蒸熟即可。 【用法】每日2~3次,每次嚼服或用開水泡服2~3塊,至症狀消失為止。 【功效】開胃口,助消化。適用於小兒傷食、消化不良,食積傷脾噯酸腐氣或傷食洩。   標...



天冬餅

 天冬餅
   組成: 天冬1000g,白蜜60g,芝麻12g,黑黃豆500g。    用法: 將天冬加水濃煎,取汁300ml,加蜂蜜熬煉,再入芝麻、黑黃豆粉,共和為餅, 1日3次佐餐食用。    功用: 抗齒早脫、發早白之早衰之象。    說明: 本方出自《太平聖惠方》。方中天冬長於滋潤,黑黃豆亦能潤燥,故有抗早衰作用。   標籤:【餅】、【天冬】



柿 餅

 柿 餅
原料介紹 柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實,品種甚多。主要產地有河北、北京、河南、山東、山西等省市,著名品種有大蓋柿,平均重224克,最大450克,果實扁圓形,中間有縊痕,品質優良,無核,豐產。高莊柿也為有名品種,主要產地為北京昌平縣,果實個大,每500克3~4個,短圓柱形,果面有十字形縱溝,縊痕較淺,味甜。柿子除鮮食外,多干製成柿餅,亦稱柿桃,可用作點心餡。 柿子是人們比較喜歡食用的果品...