養生導讀：雞爪，有個好聽的名字叫鳳爪，是許多人愛吃的下飯菜。雞爪的做法多樣，鳳爪花生湯、紅燒雞爪、泡椒鳳爪、虎皮鳳爪等都是有名的菜譜，聽到這些名字是不是不想吃呢，不用著急，今天小編整理了雞爪的做法大全，讓愛吃的你換著口味吃雞爪！ 雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜，但大致上可分鹵，醬，煮，燉幾種。鹵雞爪和...