A-A+

秋燥心煩吃什麼好

2014年12月11日安神補腦暫無評論閱讀 67 ℃ 次

養生之道網導讀：秋燥心煩吃什麼好？入秋之後，天氣漸漸乾燥，容易導致陰津耗損，出現皮膚乾燥和體液丟失等症狀，很多人會莫名地心煩起來。這時要多吃一些能潤燥、或有揮發性香氣的蔬果，使人心情愉悅，心神鎮定。那麼，秋燥心煩吃什麼好呢？一起來看看吧。

秋燥心煩吃什麼好？吃10種食物：

1、香蕉

香蕉含有一種被稱為生物鹼的物質，可振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源，這些都可幫助機體減少憂鬱。

2、櫻桃

美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素的物質，對人體大有益處。科學家們認為，吃櫻桃與吃阿斯匹林效果類似。另有報道指出，長期面對電腦工作的人會有頭痛、肌肉酸痛等毛病，也可以吃櫻桃來改善狀況。

3、低脂牛奶

紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女吃1000毫克的奶片，都在不同程度上解除了緊張、暴躁或焦慮。

4、全麥麵包

美國麻省理工學院學者研究發現，吃復合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，它們所含有的微量礦物質如硒等，能提高情緒，有如抗憂鬱劑。

5、大蒜

德國一項針對大蒜對膽固醇功效的研究，從病人回答的問卷中發現，他們吃了大蒜之後，感覺不疲倦、不焦慮、不易發怒。

6、南瓜

南瓜能製造好心情，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖。

7、菠菜

菠菜除含有大量鐵質外，更有人體所需的葉酸。醫學文獻指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括抑鬱症和早發性癡呆等。研究也發現，葉酸不足超過5個月的人會無法入睡，並產生健忘和焦慮等症狀。

8、蓮藕

秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的當家菜。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。

9、雞肉

英國心理學家給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反映覺得精神很好、思緒更為協調。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類食品等。

10、深水魚

研究顯示，住在海邊的人都比較快樂。這不只是因為大海讓人神清氣爽，最主要的是他們把魚當作主食。哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸有常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰的類似作用。

治療秋燥心煩的4個食療：

1、百合粥

百合30克，大米50克，冰糖適量。將百合、大米淘淨，同放鍋中，加清水適量，煮至粥熟時，調入搗碎的冰糖，再煮一、二沸服食，每日1劑。可潤肺止咳，清心安神。

2、酥蜜粥

酥油30克，蜂蜜15克，大米100克。將大米淘淨，放入鍋中，加清水適量，待沸時調入酥油、蜂蜜，煮至粥熟服食，每日1劑。可滋養五臟，養陰潤燥。

3、蔗汁粥

甘蔗汁100~150毫升，大米100克。將甘蔗洗淨，切碎，搾汁備用。取大米淘淨，加清水適量煮粥，待熟時調入蔗汁，再煮一、二沸即成，每日1劑。可清熱生津，養陰潤燥。

4、石斛粥