【洋蔥炒土豆片】 | 養生知識網


 



洋蔥怎麼切不流淚 教你十招不辣眼

 洋蔥怎麼切不流淚 教你十招不辣眼
養生之道網導讀:洋蔥怎麼切不流淚?我們在切洋蔥的時候很容易“淚流滿面”,其實生活中有很多方法可以讓你切洋蔥不辣眼。那麼洋蔥怎麼切不流淚呢?小編教你十招。 洋蔥怎麼切不流淚? 切過洋蔥的人都有被嗆得流眼淚的經歷。這是因為洋蔥裡含有一種叫做蒜胺酸酶的物質。平時它“跑”不出來,但只要洋蔥被切開,它就會轉化為一種氣體狀的化學物質釋放到空氣中。當這種化學物...