【手撕包菜的家常做法】 | 養生知識網


 



手撕包菜的家常做法

 手撕包菜的家常做法
養生導讀:手撕包菜,紅白相間,麻辣鮮香,爽脆清甜,除了可開胃增食慾外,還有美白祛斑、預防感冒和胃潰瘍等作用。 手撕包菜是最出名的湘菜之一,做法和選料都很簡單,是將包菜用手撕成片狀,以保持其原汁原味不流失,再用干紅辣椒和花椒爆炒而成。 手撕包菜的製作方法一: 材料:圓白菜、大蒜、大蔥、植物油、鹽、味精、雞精、醬油、醋。 做法: 1、菜手撕成大片過水備用。 2、茶油、蒜片...