原料：鹿胎1具，淡菜100克，生薑、蔥、鹽各適量。     做法：鹿胎與胎盤洗淨，放盆內，加淡菜、蔥、姜、鹽，隔水悶蒸，使蒸於鍋蓋之水汽倒注於鹿胎盆內，3 -.4小時後，蒸至鹿胎熟，湯汁滿。晨起空腹服食。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});     功能：大補腎元，填精養血，扶益虛損。適用於諸...

    【來源】民間方      【原料】湘蓮（蓮子）、180克、糯米飯100克、豆沙餡（炒）、60克、豬 油、白糖、桂、花醬、冰糖、食用鹼各適量。      【製作】     1.干蓮子用溫水稍泡後，再把它放入已加入食用鹼的開水中（水不宜多，浸過干蓮子即可），反覆搓洗去掉紅皮，然後用溫水換洗幾次，去淨鹼味後...