養生之道網導讀:鐵棍山藥怎麼吃?鐵棍山藥是一味珍貴的中藥材,被歷代醫家所推崇,稱讚為長壽因子,藥食兼用的良藥佳餚。那麼鐵棍山藥怎麼吃?下面一起來看看鐵棍山藥的吃法。
鐵棍山藥上有像鐵銹一樣的痕跡,故得名鐵棍山藥。作為中藥它可以製成多種丸藥,如六味地黃丸等供人們食用。作為蔬菜,它細膩滑爽,別具風味,是食療養生的最佳食物。
鐵棍山藥富含豐富的蛋白質,維生素和多種氨基酸與...
山藥的做法大全
養生導讀:山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,所含營養素可為人體所吸收,能有效改善體質虛弱與消除疲勞。下面是小編為大家整理的山藥做法大全,希望大家能在用山藥做料理時更輕鬆!
山藥,即薯蕷,別名懷山藥 、淮山藥 、土薯、山薯、山芋、玉延。能健脾益胃、助消化,臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病,還有滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽等功效。
食譜一:醋溜山...