養生之道網：寒冷的冬天，是吃雞進補的最佳時機。但是公雞和母雞的功效及食用方法卻大不相同，中醫指出，公雞壯陽補氣，母雞滋陰補血。 在中醫看來，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，是寒天滋補的佳品。它不僅能增強體質，提高身體免疫力，還能更好地抵禦寒冷，為一年的健康打好基礎。 不過，許多人都有疑問，到底是吃公雞好還是母雞好呢?母雞擔當著育兒的重任，身上所儲存...