雪耳用於肺熱咳嗽、咳痰帶血、咽干口渴、胃腸燥熱、心悸失眠等。含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素B，並含木糖、巖藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗腫瘤多糖 （A、B、C）等。
雪耳含有多種營養物質的同時富含大量膠質，是很好的美容品，長期食用可以起到潤膚、祛除面部黃褐斑及雀斑的功效。而其中豐富的纖維更可以幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，使...
夏季消暑要學會雪耳食療方
教你學會吃粗糧
隨著經濟的發展,人們的生活水平越來越高了，人們也越來越認識到健康飲食的問題，尤其是人們越來越愛吃粗糧了，那麼吃粗糧有哪些禁忌呢？濃香的玉米、金燦燦的小米粥、清香的毛豆已經成為餐桌上的新寵，在吃慣了細米白面後，被認為營養更豐富的粗糧開始受到青睞。專家認為，五穀雜糧是每日飲食的基礎，也是預防疾病產生的根本。
因此，瞭解些簡單的健康知識，用五穀雜糧吃出健康的體質，也是對自己的身體負...
擺脫「苦夏」 先學會「吃苦」
進入夏季，隨著氣溫攀升，不少人出現“苦夏”症狀，如精神不濟、胸悶心慌、身體乏力、食慾不振等等，有的人還時有低熱。“苦夏”雖然不是病，但能直接或間接影響到人的精神面貌、身體健康和工作效率，應該加以重視。如何才能擺脫惱人的“苦夏”症，專家提醒，得先學會“吃苦”。
引發“苦夏”的兩大因素：氣候和體質
“苦夏”並不是一種器質...
中暑了怎麼辦 教你學會用解暑藥
清涼油
用於悶熱不適、中暑、傷風感冒、頭痛頭昏、蚊蟲叮咬等。頭痛頭昏時擦塗太陽穴及頭頸部，其餘擦塗患處，擦後適當給予按摩，可醒腦提神、消炎消腫、止痛止癢。
風油精
預防和治療傷風感冒、頭痛、牙痛、中暑頭暈等不適。取少量風油精塗擦於太陽穴上，或以鼻嗅之，可提神醒腦、解暑鎮痛。洗澡時在水中放幾滴風油精，清涼除痱。但孕婦不宜使用。
花露水
除痱止癢、提神醒腦、防蚊蟲、除菌、殺菌。花露水...
冬季保健養生學會善用藥酒
冬季嚴寒逼人，對於廣大中老年朋友來說的健康問題又成了頭等大事。隨著年齡的增長和新陳代謝的緩慢，腎、脾相繼衰老，血脈也被淤堵，導致眾器官發病，各種老年病接踵而來。而我們常見的治療方法就是哪種來的急、來的厲害，就治哪種病，於是人們要麼單純補腎、要麼單純健脾、要麼就單純活血化淤。
其實，按照中醫的觀點來看，老年人各個器官出現的疾病都是由腎虧腎虛和氣虛血虧造成並緊緊聯繫在一起...
學會「四」字功 秋季能養肺
秋季飲食應注重滋陰潤燥
“秋季養陰”適合於血虛、陰虛者，這類人容易在夏季發生以虛熱證為主的各種症狀，如手足心熱、面部熱感、心煩、口乾咽燥、大便乾燥等。這類人適合在秋季進行適當的補陰調養，即夏病秋治。
秋季氣溫漸涼，氣候乾燥，乾燥的秋天每天通過皮膚蒸發的水分在600毫升以上，“秋燥容易傷及人的肺臟，耗傷人的肺陰，使人出現口咽乾燥，咳嗽少痰，大便秘結等症狀，”根...