夏天一到，涼拌木耳人氣立即上升。
夏天一到，涼拌木耳人氣立即上升。木耳爽口低卡裡路，它味甘性平，無毒入胃，對於降血壓和美容特別有效。美國明尼蘇達大學醫院的研究發現，黑木耳能減少血液凝塊，經常食用木耳對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有預防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白質約10%，脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和C等營養物質。黑木耳的膠質體具有很大的吸...
木耳不宜與田螺同食
這些不能同食的食物你知道嗎
米飯是中國人最常吃的主食，但是也不是什麼都能和米飯一起吃的。所以你的飯桌上千萬不要出現這些東西喔。
稻米：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
豬肉（瘦）：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉...
不能與海鮮同食的食品
海鮮味道鮮美，營養價值高，深受人們的喜愛。然而，在享用海鮮的美味之時，小編特別提醒你，海鮮的蛋白質很高，但也很容易變質，此外海鮮體內的細菌也很多，在食用時一定要記住以下吃海鮮8的大禁忌。
1.海鮮煮不熟含有細菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。
一般來說，在沸水中...
7種相剋的食物不能同食
有些食物同吃會發生化學反應，輕則影響營養的吸收，容易造成營養不良，重則可能會引起食物中毒。今天小編就為大家列舉一下七種相剋的食物，讓大家在日常飲食中避開食物相剋帶來的不良後果。
酒精忌咖啡
酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。
如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經性頭痛...