夏令進補，中醫常用“清補法”即利用既能補身體，又能生津液、解渴消暑的食物或藥物來補充身體中不足物質的方法，而不宜吃人參、鹿茸、狗肉等濕熱厚重之味，更不宜用藥物大補，而應進食下列這些新鮮果蔬以及藥性較平和而偏涼的藥物進補。
綠豆性寒，味甘。清熱解毒，利尿消腫。酷暑盛夏，喝點綠豆湯，可消暑解渴。倘若誤食有毒食物時，綠豆就可用來解毒。夏天吃點綠豆芽，對身體大有...
夏季清補養生食療法
神經衰弱的四種食療法
中醫認為，神經衰弱皆由七情所傷，氣機郁滯不暢所致。
１。蓮子豬心羹
炒決明子15克煎湯取汁，加入豬心（切片）1個，帶心蓮子100克，同煮作羹，加鹽少許調味食用。適用於煩燥易怒，胸悶肋脹，口乾苦，大便干，頭昏痛，目赤耳鳴等患者。
２。枸杞肉絲
枸杞肉100克，瘦豬肉500克，熟青筍100克，豬油100克，食鹽12克，白砂糖6克，味精3克，紹酒3克，麻油15克，干澱粉 10克，醬油10克（一大份）...
春季抵抗花粉過敏食療法
喝點酸奶可以預防花粉過敏
又是春花爛漫時，卻有不少人飽受花粉過敏的困擾。日本近日公佈的一項研究顯示，每天喝點酸奶，在一定程度上可以緩解花粉過敏症。
東京大學的研究人員把89名過敏性鼻炎患者分成兩組，他們均對花粉過敏。研究人員讓其中44人每天食用含50毫克乳酸菌的食品（相當於100克酸奶），而另外45人則食用不含乳酸菌的食品。
在為期6個月的調查期間，研究人員分別記錄了患者打噴嚏、流...
8種白色蔬果食療法
白色食物中含有豐富植物營養素，有助於安定情緒，對於高血壓、心臟病的患者益處多多。而且白色食物對人的食慾有一定的控制作用，對減肥者大有幫助。
紅、白、黃、綠、紫……繽紛多彩的植物性食物，是大自然賜予人類的厚禮，它們滿載著護衛人類健康的珍貴營養素。
白色，總給人單純潔淨的感覺，但白色食物卻一點也不“單純”同樣富含多種營養，是健康食譜中不可或缺的一員。
日...
男性壯陽韭菜民間食療法
春季氣候冷暖不一，需要保養陽氣。韭菜性溫，最宜人體陽氣。而且春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣。宋代詩人蘇軾“斷覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤。”把春韭描寫得淋漓盡致。我們來看看男性春季壯陽的韭菜民間食療法。
民間用韭菜治病的方法很多，下面介紹幾種韭菜食法：
韭菜炒雞蛋：
新鮮韭菜100克，洗淨切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。
功能：...
中醫：中風後遺症的藥粥療法
中風是以猝然昏僕、人事不省，伴有口眼歪斜、語言不利、半身不遂，或不經昏僕而僅以吶僻不遂為主證的一種疾病。因其發病急驟，證見多端，變化迅速，與自然界的風善行數變的特徵相似，故名之“中風”。因其發病突然，又稱“卒中”。
中風包括現代醫學的腦梗塞、腦出血、腦血管痙攣等，是高血壓最常見的併發症之一，據統計，全國每年中風發病病例達130多萬，約1/4患者在發病24小時內死亡...
春季多發病的食療法
到了春天，凡有肝陽上亢的人，特別容易出現頭痛、眩暈、失眠等症狀，這就是祖國醫學早已指出的“春氣者諸病在頭”的原因。現代醫學發現，春天的氣候變化，易使人血壓增高，出現頭痛、頭暈、失眠等症狀。飲食防治的方法是：
祖國醫學認為“百草回芽，百病發作”，意思是說，春天容易舊病復發。同時，春天外感較多，對身體虛弱的人來說，更應引起重視，下面細數一下春...
秋季宜養生：蜂蜜的10種養生食療法
秋季養生貴在養陰防燥，“收”就是保養體內陰氣。
蜂蜜“食療”在我國已有幾千年的歷史。蜂蜜營養豐富，含有葡萄糖和果糖70%左右，還含有蛋白質、無機鹽、有機酸、多種維生素，以及鈣、鎂、鉀、磷等物質。
蜂蜜蘿蔔
取鮮白蘿蔔洗淨，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然後放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調勻，晾冷後服食。適用於消化不良、反胃、嘔吐、於咳疾少...
春季咳嗽食療法
感寒咳嗽服用杏蘇糕。做法：取麵粉適量，經過發酵，揉製成3－5塊；將杏仁15克泡去皮研壓成粉，加適量紅糖拌勻，撒於糕面上，再將新鮮蘇葉3－5片洗淨覆於糕上，置鍋上蒸，熟後取食，每日1～2次。
風熱咳嗽初病時可試用金銀花沖雞蛋：雞蛋1個，打入碗內；金銀花15克加水200毫升，煮沸5分鐘，取其汁沖蛋，趁熱1次服完。
氣虛咳嗽發病時可服用胡桃人參湯：胡桃肉20克（不去皮），人參6克，生薑片3片，加水適量...
雞蛋的22種食療法
眾所周知，雞蛋的營養物質非常豐富。是人類理想的天然食療養生食品，可作為一味食療良藥治療各種小病症。鳳凰中醫小編今天向大家搜集了有關雞蛋的22個食療功效，熱愛健康生活的你不得不知道。
1、當歸10克煎水，放入雞蛋兩個，紅糖30克，每月經後食一次，治婦女血虛，月經不調或身體虛弱。
2、先將苜蓿子3克，搗爛煎湯約十五分鐘，再打入兩個雞蛋煮成荷包蛋，趁熱吃蛋喝湯，治先兆流產。
3、烏雞蛋...