二月份所有文章 | 養生知識網


 



苦夏 養生以「清」為要訣

 苦夏 養生以「清」為要訣
針對這種情況,中醫師和營養保健師都認為如果能做好飲食調理,以清養為主,就能避免這些情況的發生。 人人難免“夏季少食症” 夏天為何吃不下飯?其原因有以下幾方面: 溫度高 日本營養師手塚文榮在《大口吃出健康》中指出,氣溫每增高10℃,身體平均就會減少70卡的需要量,夏天身體所需熱量降低,使人不覺得飢餓。 脫水現象 夏天,人們在空調房裡感受不到水分蒸發,因此水分攝取少,可...



夏至養生:起居有常、飲食清淡、心靜自然涼

 夏至養生:起居有常、飲食清淡、心靜自然涼
養生導讀:二十四節氣之一的夏至就要到了,這時高溫模式也開啟,合理調整飲食起居,可以達到養生保健的功效。今天為您介紹二十四節氣之夏至養生篇,帶你看看夏至節氣如何養生! 二十四節氣之夏至養生篇 一、起居篇 夏季的特點是日照時間長,天亮得早、黑得晚,因此,人們的起居和作息時間應隨之作一些相應的調整,適當地減緩生活節奏,平靜地、有計劃地進行工作,有利於減少焦慮的情緒。 1、保持充足睡眠:...



春天咳嗽吃什麼好

 春天咳嗽吃什麼好
春季,氣溫多變、風雨不定,病原微生物容易滋生,加上自然界中各種過敏原,如花草、塵埃等明顯增多,易刺激人體呼吸道而產生咳嗽、咯痰等症狀,即為“春咳”,治療時可對症食療。 金銀花沖雞蛋 取雞蛋1枚,打入碗內,再取金銀花15克,加水200毫升,煮沸5分鐘,取其汁沖蛋攪拌,趁熱1次服完。對於風熱咳嗽有良效,表現為咳嗽、吐黃痰、口乾、咽喉腫痛、低熱等。 杏蘇糕 取麵粉適量,經過發酵,揉...



切記 不宜與葡萄酒搭配食用食物

 切記 不宜與葡萄酒搭配食用食物
葡萄酒是一種天然的、複雜的卻又容易被人們所欣賞的飲品。葡萄酒與菜餚的適配原則是酒與菜的風格不要一個壓過或掩蓋了另一個,葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻緣。小編提醒下列食物不宜與葡萄酒搭配食用!   一忌有醋相伴 各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響,但如果其中拌了醋,則會鈍化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇,這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能...



冬季養生7個理由讓你多吃蔬菜

 冬季養生7個理由讓你多吃蔬菜
1.是維生素的重要來源 食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿蔔素,還含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治壞血病,VA可保持視力,防止干眼病及夜盲症。 2.是礦物質的重要來源 蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質,其中鈣是寶寶骨骼和牙齒發育的主要物質,還可防治佝僂病鐵和銅能促進血色素的合成,刺激紅細胞發育,防止寶寶食慾不振、貧血,促進生長發育;礦物質可使蔬菜成為鹼性食物,與五穀和肉類等酸性食物...



秋季飲食該注意的9大問題

 秋季飲食該注意的9大問題
炎熱的夏季已經過去,人們也意識到該是時候進補了。可如果補得方式不正確,又或者是飯前飯後做了不該做的事,你所補得的營養就不能完全被吸收,甚至引發各種不利於健康的疾病。究竟秋季飲食該注意什麼才不會對自己的身體造成傷害呢?下面小編為大家一一道來。 1、細嚼慢咽:吃得太快,食物咀嚼不夠,會使消化液分泌不足,造成消化不良。 2、定時定量:長假期間,人們往往作息不規律,不是省略了某頓飯,就...



六水果千萬別多吃

 六水果千萬別多吃
 水果富含多種營養成分,對人體有益,相信這是大部分人鍾愛吃水果的原因。水果應該怎麼吃?有的人喜歡削皮吃,有的喜歡洗乾淨直接吃,這些吃法你都嘗試過,現在不如來試試煮著吃吧,不但味道與眾不同,也更有利於身體吸收水果中的營養… 荔枝   荔枝是我國南方特有的佳果,味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食,否則可能患荔枝病。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖,果糖被機體吸收後須經...



4類蔬菜好吃但有毒 須焯水食用

 4類蔬菜好吃但有毒 須焯水食用
養生之道網導語:按《本草綱目》記載,不少食物有毒,如燒酒,性大熱,有毒;葫(大蒜)有小毒,久食損人目;蜀椒,性辛大熱,有毒,多食令人乏力喘促;杏仁,味甘苦性溫,有小毒,多食生痰,昏精神。 1.木薯 致命毒素:亞麻仁苦甘 致命機理: 儘管木薯的塊根富含澱粉,但其全株各部位,包括根、莖、葉都含有毒物質,而且新鮮塊根毒性較大。因此,在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦...



薑湯幫您對付〞空調病〞

 薑湯幫您對付〞空調病〞
夏季有什麼方法對付的“空調病”呢?也許你不會想到,最簡便有效的東西竟然是我們廚房裡常用的生薑。 北京中醫藥大學中醫營養學副教授周儉告訴記者:適量喝薑湯不僅能預防“空調病”,而且對吹空調受涼引起的一些症狀也有很好的治療作用。由於吹空調而引發的疾病症狀主要有三種。 腹痛胃痛 很多人晚上睡覺喜歡開著空調,空調的涼氣再加上涼席,真可謂涼快!可是早晨起床胃部和腹部開始疼...



紅薯怎麼吃才最健康

 紅薯怎麼吃才最健康
紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、蕃薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。但要注意,紅薯吃起來也有講究。   紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。 紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體,如紅薯...