養生導讀：餃子是日常生活中經常食用的食物之一，韭菜也是人們日常生活中常見的食材，雞蛋更是食用最多食材，那你有沒有想過三者放在一起會怎麼樣？韭菜雞蛋餃子餡正是這三者的結合體，用韭菜炒雞蛋，做韭菜餡兒餅，韭菜餡包子等都是人們喜愛吃的食物，現向大家介紹一下有關韭菜雞蛋餃子的做法。
主料：麵粉550g；韭菜500g；雞蛋4個；清水270g。
輔料：植物油適量；鹽適量；姜適量；海鮮醬油2小...
韭菜雞蛋餃子的詳細做法
教你識別不同味道的蒜
養生之道網導讀：蒜辛，溫。歸脾、胃、肺經。多吃大蒜有好處。蒜的神奇之處在於，它的“一生”各個生長階段，皆可被人們拿來食用或入菜烹調，用法多樣而又味道炯異。物盡其用的法則在蒜的身上得到了最大限度的體現。你知道大蒜家族有哪些成員嗎？適合怎樣的吃法呢？
大蒜
又稱胡蒜、大蒜頭等。大蒜是日常烹調中必不可少的一種調味料，南方地區一般剝去...
雞蛋煮到八分鐘營養最多
煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衛生；時間長了，雞蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有個困惑，雞蛋煮多長時間最合適？衛生部北京醫院營養科副主任營養師李長平自己的經驗是，雞蛋煮8分鐘剛剛好。
李長平副主任營養師說，她做過一些“煮雞蛋試驗”，結果發現，普通大小的雞蛋，也就是一斤稱七八個的雞蛋，放在鍋裡，冷水開煮，水開後，掐著表，再煮8分鐘關火。這時...
胡蘿蔔的五吃法最營養
養生導讀：胡蘿蔔雖然味道不怎樣，但功效多多，是值得推薦的養生菜。胡蘿蔔怎麼吃最營養呢？胡蘿蔔生吃會損失營養，熟吃才是最佳方式。到底胡蘿蔔怎麼吃最營養呢？下面為您介紹胡蘿蔔的五種營養吃法。
胡蘿蔔怎麼吃最營養？
想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。
一、胡蘿...
大蔥的營養價值以及飲食養生功效
大蔥是我們經常可以看到的一種食材，它不但可以作為我們常吃的一道菜，還可以是一種很好的配料。此外，大蔥的營養價值還是非常高的，並且它的飲食養生功效也十分地強。今天，我們一起來看看大蔥在日常生活當中的一些作用吧。
大蔥的營養價值1：壯陽補陰
大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從而“壯陽補陰”。因此，對男性...
醋泡黑豆讓你由內美到外
黑豆的功效已得到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載：“常食黑豆，可百病不生”。
功效醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
機理用醋泡黑豆主要是為了人們更好的吸收...
蔥薑酒疏散風寒
主料：生薑、蔥白各30克，食鹽6克，白酒15毫升。
功用： 疏散風寒。小兒風寒感冒。
服法： 外用。取上藥酒包徐擦小兒前胸、後背、手心、腳心、腋下、肘窩等處各塗擦1遍後讓小兒靜臥。
製作：將前3味搗爛如糊狀，人白酒調和均勻，用紗布包好。
注意：驗之臨床，確有良效。
標籤：【風寒】、【疏散】、【酒】、【蔥姜】
蔥白妙用你知多少
養生之道網導讀：你喜歡吃蔥白嗎?你知道蔥白有哪些妙用嗎?很多人都不喜歡吃蔥，覺得蔥的味道太大，其實常吃蔥白對身體健康很有益，和小編一起去看看吧!
蔥白的妙用
朱大爺名叫朱民吾，是±生土長的杭州本地人。由於是農校畢業，並在原杭州動植物檢疫局乍過，因此對一些動植物的作用和功效很有研究。朱大爺說，蔥不僅是大家飲食中常用的調料，是一味傳統中藥，而蔥白更有發汗解表、散寒通陽的功效。
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吃蔥有講究 哪些人不宜吃
中國飲食，博大精深，菜色多、食材廣、模樣俏、味道鮮，引得無數英雄競折腰，就在人們感受色香味美的時候，卻忽視了這些經典菜餚背後的英雄，就是菜餚中的配料。
小蔥就是一味配料，人們用它來調味、殺菌，增添菜餚的色相，綠綠的蔥葉和白白的蔥白常常能為主菜贏得不少的視覺效果。
不僅在名菜中，日常生活中我們也離不開它，中國人習慣於在炒菜前將它和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃後再將其它蔬菜倒入鍋中...
菜販子用藍礬為韭菜保鮮 易致患結石
養生之道網導讀：菜販子用藍礬為韭菜保鮮 易致患結石，飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節，可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣，為我們的健康添磚加瓦。
青島市民張女士前幾天從市場上買了幾斤韭菜打算包水餃，可當她擇完韭菜葉時猛然發現自己的手變色了：'我擇完韭菜葉子的時候，我的兩個手...