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月經不調的原因及食療方大全

2014年03月17日日常養生暫無評論閱讀 53 ℃ 次

月經不調的原因較多，歸納起來有兩種：一是功能性的，如內分泌功能失常引起的月經不調；二是器質性的。如月經過多的，需作婦科檢查，排除有無子宮肌瘤等器質性變化，臨床盆腔炎、子宮內膜炎，以及子宮內膜異位症等病變，也可引起月經不調；還須檢查血小板計數，以及出凝血時間等，以觀察血液凝固情況是否正常。月經過少的，需考慮有無子宮內膜結核、貧血及慢性消耗性疾病的存在。此外，尚須考慮一些手術的併發症、藥物的副反應，如宮內放置節育器、口服避孕藥、應用某些激素類藥物等，亦可引起月經不調。
月經不調中醫概述

本病主要是由於鬱怒憂思、過食辛辣寒涼食物、經期感受寒濕、或忽視衛生、以及多病久病等內外因素，導致減血不調、臟腑功能失職、沖任兩脈損傷而成。

對月經不調的辨證非常重要，一般從月經的特點進行辨證：根據期、量辨寒熱，色、質識虛實，同時還需結合全身症狀進行分析。對常見的月經不調，可歸納以下幾類：

色淡質薄屬氣虛。

色紫質薄屬虛寒

色淡質黏屬痰濕。

色黑有塊質黏屬氣滯血瘀。

先期量少、色紅質稀屬虛熱。

後期量少、色淡質薄屬氣虛。

先期量多、色紅或紫、質黏的屬血熱。

先後無定期、量或多或少、色淡質薄或色紫紅質黏屬肝郁。

總的來說，月經不調的食療原則應以理血調經為主，並需重視在經期階段的治療，如因病而月經不調的先治病。如因月經不調而病的則先調經。

辨證施食

血熱型：月經超前、量多、色紫紅、質黏、有塊，心煩口渴，苔黃，脈數有力。

食療原則：清熱涼血。

食物宜忌：宜選用馬蘭頭、馬齒莧、芹菜、鮮藕、金針菜、白茅根等清熱涼血的食物。忌食肉桂、胡椒、辣椒、茴香、丁香、洋蔥、生薑、芥菜等辛辣動火之品。

食療驗方：

涼拌芹菜

【食物組成】新鮮芹菜五百克，鹵香干三塊。

【製法】先將芹菜除去根頭，揀去芹菜葉，擇洗乾淨，放入沸水鍋焯一分鐘，取出後用涼開水洗淨，切成三.五公分長的段，排放在盤碗內，待用。將鹵香干用沸水沖一下，剖成片，縱切後再橫切成鹵乾絲。均放在芹菜段上，加醬油、紅糖、精鹽、味精、麻油等調拌的汁液，拌勻即可食用。

【劑量服法】佐餐當菜，隨意服食。

【註釋】本食療方對血熱所致月經超前、月經過多尤為適宜。

馬蘭頭白茅根蜜飲

【食物組成】新鮮馬蘭頭一百克(干品五十克)，鮮白茅根二百五十克(干品一百二十五克)，蜂蜜二十克。

【製法】先將馬蘭頭、白茅根分別揀雜、擇洗乾淨，放入溫開水中浸泡片刻，撈出，細切成碎末。放入潔淨雙層紗布袋中，紮緊袋口，絞壓取汁，將馬蘭頭、白茅根汁液放入杯中，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。

【劑量服法】早晚二次分服。

【註釋】本食療方對血熱所致月經前、月經過多尤為適宜。

血寒型：經行後期、量少、色暗紅、有血塊，小腹冷痛，苔白，脈沉緊。

食療原則：溫經散寒。

食物宜忌：宜食生薑、乾薑、肉桂、紅糖、艾葉、花椒、胡椒、丁香、小茴香等食物(及食品)。忌柿子、柿餅、梨、苦瓜、螃蟹、螺肉、鴨肉、皮蛋、綠豆、冷茶及各種冷飲。

食療驗方：

乾薑艾葉紅糖茶

【食物組成】乾薑二十克，艾葉十克，紅糖三十克。

【製法】先將乾薑、艾葉分別揀雜，洗淨。曬乾後切碎。同放入砂鍋，加水浸泡片刻，煎煮二十分鐘，用潔淨紗布過濾，去渣，留汁回入砂鍋，加入紅糖，用小火煨煮溶化，拌勻即成。

【劑量服法】早晚二次分服。

【註釋】本食療方對血寒引起的月經延後、月經過少、閉經等尤為適宜。

當歸生薑羊肉湯

【食物組成】羊瘦肉三百克，當歸十五克，生薑四百五十克，大茴香、桂皮各適量。

【製法】先將當歸、生薑分別揀雜，洗淨，晾乾或曬乾，切成片，同放入紗布袋中，紮緊袋口，備用。將羊肉洗淨，入沸水鍋焯一下，清水中過涼。切成羊肉小塊或羊肉片，與當歸、生薑藥袋同放入砂鍋，加入大茴香、桂皮及清水適量，先用大火煮沸。烹入料酒。改用小火燜煮至羊肉熟爛如酥，取出藥袋，濾盡藥汁，撈出大茴香、桂皮，加精鹽，味精、五香粉，拌和均勻即成。

【劑量服法】佐餐當菜，隨意服食，當日吃完。

【註釋】此方源出張仲景名方，適用於血寒及氣血虛寒引起的月經延後、量少、痛經。

氣虛型：經行超前、量多、舌淡，神疲乏力，氣短懶言，舌淡，脈細緩。

食療原則：補氣攝血。

食物宜忌：宜食牛肉、豬肉、火腿、兔肉、雞蛋、鵪鶉、鴿肉、黃鱔、黃豆、龍眼肉、紅棗、人參、黃耆等食物及藥食兼用品。忌食生蘿蔔、檳榔及生冷瓜果、冷飲。

食療驗方：

五元全雞

【食物組成】淨母雞一隻(重約一千克)，龍眼肉十五克，荔枝肉十五克。黑棗十五克，蓮子肉十五克，枸杞子十五克，紅糖三十克。

【製法】先將淨母雞洗淨，入沸水鍋焯一下，使其腹部朝上放往大碗中，待用。將龍眼肉、荔枝肉、黑棗(去核)、蓮子肉、枸杞子擇洗乾淨，分放在雞腹及蒸碗的四周。勻放紅糖，加清水適量，並加蔥花、薑末、料酒、精鹽、味精、放入蒸籠，上籠蒸二小時，待雞肉酥爛，取出，撒上胡椒粉即成。

【劑量服法】佐餐當菜，隨意服食，吃雞肉，嚼食龍眼肉，荔枝肉、棗肉、蓮子肉、枸杞子。

【註釋】本食療方對氣虛所引起的月經延後、月經過少尤為適宜。

人參砂鍋雞

【食物組成】嫩母雞一隻(重約一千五百克)，白參三克。

【製法】先將人參揀雜，洗淨，曬乾或烘乾，切成飲片或研成極捆末。將母雞宰殺，去毛、爪及內臟，放入沸水鍋中焯透，撈出，洗淨，控淨水，放入煨煲的砂鍋，加高湯(或清水)適量，以淹沒雞身為度，待用。另鍋置火上，加植物油燒至六成熱。加蔥花、薑末翻炒出香，倒入砂鍋，大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨煲一.五小時，待雞肉酥爛，加白參片(或參末)、精鹽、味精。拌和均均，再煨煲至沸，即成。

【劑量服法】佐餐當菜，吃雞肉，飲湯汁，嚼食人參片。

【註釋】本食療方對氣虛引起的月經延後、月經過少尤為適宜。

血虛型：經行後期、量少、色淡、質稀、無血塊，面色萎黃，頭昏，目花，心悸，舌淡紅、苔薄，脈細弱。

食療原則：益氣，養血，調經。

食物宜忌：宜食龍眼肉、雞蛋、鵪鶉蛋、阿膠、桑槐子、葡萄、黑芝麻、豬肝、羊肝、菠菜、豬血、鴨血等食物。忌食生冷、油膩食物及白酒。

食療驗方：

阿膠粥

【食物組成】阿膠末三十克，糯米一百克。

【製法】先將糯米淘洗乾淨，放入砂鍋，加水煨煮成稀稠粥，粥將成時，調入阿膠末，拌和均勻，再用小火煨煮十分鐘即成。

【劑量服法】早晚二次分服。

【註釋】本食療方對血虛引起的月經延後、月經過少尤為適宜。

靈芝豬肝

【食物組成】豬肝二百五十克，靈芝十克，黑木耳(干品)五克，淨青菜一百克。

【製法】先將豬肝洗淨，切成薄片，備用。將黑木耳用冷水泡發，擇洗乾淨。撕成小朵狀，待用。將青菜擇洗乾淨，切段，待用。將靈芝揀雜，洗淨，晾乾後切成片或切碎，放入砂鍋。加水濃煎四十分鐘，用潔淨紗布過濾，去渣，留汁備用。將豬肝片放入大碗中，加精鹽、白糖、料酒各適量，拌勻，再加適量清水和太白粉漿勻，然後加少量植物油拌一下。另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、姜未、味精、鮮湯兌成芡汁，待用。炒鍋置火上。加植物油燒至八成熱。下入豬肝片及木耳。急火翻炒，手杓推動。待豬肝完全散開，加入靈芝濃汁及嫩青菜，翻炒片刻。再把兌好的湯芡汁攪勻後倒入，待湯芡汁燒開，呈稀稠黏羹時，淋入麻油即成。

【劑量服法】佐餐當菜，隨意服食，當日吃完。

【註釋】本食療方適用於血虛所致月經延後、月經量少等症。

氣滯血瘀型：經行後期、量少、色黯、有小塊、小腹脹痛，精神抑鬱，胸悶不舒，舌質紫黯、苔薄，脈細弱。

食療原則：行氣活血。

食物宜忌：宜選用玫瑰花、月季花、凌霄花、茴香、花椒、酒、醋、青皮、陳皮、橘葉、桃仁、紅花、烏賊骨、牡蠣等行氣活血的食物及藥食兼用品。忌食柿子、柿餅、甘蔗、苦瓜、菊花、海帶、紫菜、皮蛋、螃蟹、蚌肉及生冷瓜果、冷飲。

食療驗方：

益母草蜜飲

【食物組成】新鮮益母草一百二十克(干品減半)，紅糖十五克，蜂蜜二十克。

【製法】先將益母草揀雜，擇洗乾淨，晾乾，切成碎小段，放入砂鍋，加水濃煎二次，每次三十分鐘，過濾，合併二次濾汁，回入砂鍋，用小火濃縮至三百毫升，調入紅糖，溶化後稍涼，再兌入蜂蜜，拌勻即成。

【劑量服法】早晚二次分服。

【註釋】本食療方對氣滯血瘀所引起的月經延後、月經過少、月經先後不定期等症尤為適宜。

青皮山楂粥

【食物組成】青皮十克，生山楂三十克，糙米一百克。

【製法】先將青皮、生山楂分別揀雜，洗淨，切碎後一同放入砂鍋，加水適量，濃煎四十分鐘，用潔淨紗布過濾，去渣，取汁待用。將糙米淘乾淨，放入砂鍋，加水適量，用小火煨煮成稠粥，粥將成時。兌入青皮、山楂濃煎汁，拌勻，繼續煨煮至沸，即成。

【劑量服法】早晚二次分服。

【註釋】本食療方對氣滯血瘀所引起的月經延後、月經過少、月經先後不定期等症尤為適宜。

陳皮橘葉茶

【食物組成】陳皮二十克，新鮮橘葉二十克。

【製法】先將新採摘的鮮橘葉擇洗乾淨，與揀雜後的陳皮一起切碎。放入砂鍋，加水適量，中火煎煮二十分鐘，用潔淨紗布過濾。去渣，取汁即成。

【劑量服法】代茶，分上下午二次。頻頻飲用。

【註釋】本食療方對氣滯血瘀所引起的月經延後、月經過少、月經先後不定期等症尤為適宜。

肝郁型：月經或先或後、量或多或少、色黯有塊，乳脹，胸悶、肋痛、小腹脹痛，舌苔正常，脈細弦。

食療原則：疏肝解郁，和血調經。

食物宜忌：宜食青皮、陳皮、金橘、佛手、綠梅花、蘿蔔、萊菔子、香櫞皮、刀豆等食物。忌食人參、龍眼肉、紅棗、老母雞等滋補食物。

食療驗方：

蘿蔔絲餅

【食物組成】白蘿蔔五百克，麵粉五百克，熟火腿二十五克。

【製法】先將白蘿蔔洗乾淨，除去蒂頭及根須，剖片，切成細絲，放入潔淨的大搪瓷碗內。加精鹽適量，拌和均勻，稍醃漬片刻，擠去醃漬汁液，備用。將麵粉適量放入盆內，加植物油拌和糅成干油酥，分成十個劑子；並將另留的麵粉，放入盆內，按一比一比例加水及植物油拌糅成水油酥，也分成十個劑子，把干油酥逐個包入水油酥內，桿長迭攏，再桿長迭攏，用手壓成圓形皮，待用。將熟火腿洗淨，切成火腿碎末，拌和蘿蔔絲內。加入經植物油翻炒出香的蔥花、薑末，再加精鹽、味精、麻油等佐料，拌和成餡，分成十份，包入酥皮內製成厚餅形，輕揉中微壓展平，逐個放入平底油鍋中，微火(或小火)煎至兩面金黃熟透即成。

【劑量服法】佐餐當主食或點心，隨意服食，二日內吃完。

【註釋】本食療方對肝氣鬱結所致月經先後不定期、月經延後尤為適宜。

香櫞佛手煎

【食物組成】香櫞皮十克，佛手十克，紅花五克。

【製法】先將香櫞皮、佛手、紅花分別揀雜，擇洗乾淨。曬乾或烘乾，香櫞皮、佛手切成絲或切成片，與紅花同放入砂鍋，加水浸泡片刻，中火煨煮十五分鐘，用潔淨紗布過濾，去渣，取汁即成。

【劑量服法】早晚二次分服。

【註釋】本食療方對肝氣鬱結所致月經先後不定期、月經延後尤為適宜。

金橘粉

【食物組成】金橘一千克。

【製法】秋季金橘成熟時採摘，或由市場購買，揀雜。除去金橘蒂柄及有斑紋者，洗淨，曬乾，或用微火焙乾，研成細末，瓶裝，防潮，備用。

【劑量服法】每日二次，每次十五克，溫開水沖服。

【註釋】本食療方對肝氣鬱結所致月經先後不定期、月經延後尤為適宜。