冬天，一說到吃，人們總會想起熱乎乎的火鍋、營養大補的熱湯、八寶熱茶，甚至可樂都要煮沸了加上薑片來飲用，這麼多熱食足以讓我們的身體倍感溫暖。但是你知道嗎？在寒冷的冬日裡，適當吃些“冰涼”的食物會祛火。 冬季飲食·誤區 ??冬季只吃熱食才健康？錯！ 在冬季裡，人們出門都要裡三層外三層地把自己包得嚴嚴實實的以御寒，而到了室內，暖氣、空調暖風齊招呼，讓自己感覺...

       栗子，又名板栗、大栗、栗果，是殼斗科植物栗的種仁，有“千果之王”的美稱。眼下正是栗子上市的好時節，香甜味美的栗子不但是上佳美食，還是益腎宜氣的“補藥”。天津市中醫學院中醫內科博士張仁崗告訴記者：“傳統中醫認為栗子味甜性溫，入脾、胃、腎，主要功效為養胃健脾，補腎強筋。可以治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等症，老少咸宜...

想要減肥可以多多利用食物天然的特性，幫助減少脂肪吸收。特別推薦9種刮油食物，讓你越吃越瘦、越吃越美。 薏仁：對水腫型肥胖有效 木瓜：可治水腫、腳氣病，且可改善關節 竹筍：低脂、多粗纖維可防止便秘 陳皮：助消化、排胃氣、減少腹部脂肪 凍豆腐：吸收腸胃道脂肪，幫助脂肪排泄 烏賊：脂肪含量很低， 不易變胖 菠蘿：具有蛋白質分解酵素，能分解魚、肉 醃漬類蔬菜：植物性脂肪在製作過程被分解了 綠豆...

眾所周知，海帶的營養十分豐富，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。中國中醫科學院西苑醫院楊力教授告訴《生命時報》記者，在寒冷的冬天，海帶還有御寒的作用。 楊教授說，從中醫角度來說，海水性屬陰冷寒涼，生長於此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味鹹，長期食用還有溫補腎氣的作用。因而，冬季食用海帶，可增加人體的抗寒能力。 另外，人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關...

圓肉紅棗羊肉湯  羊腿肉750克，桂圓肉30克，黨參15克，紅棗10枚、生薑4片。將羊肉洗淨切塊，將蔥、姜、蒜用油起鍋，下羊肉翻炒，將桂圓、黨參、紅棗洗淨後一起放入鍋內，加水用大火煮沸後，改用文火燉3小時即可，食肉飲湯。對老年人的氣血不足、頭暈眼花、夜眠不安、心悸心慌有效。但若感冒發燒，此湯應停食，以免助熱上火。 豆蔻陳皮鯽魚湯   鯽魚1條，豆蔻10克，陳皮6克，生薑4片，胡椒粉...

新華網天津12月24日電 入冬特別是冬至過後，進入“數九”時節，每天前來門診就醫的面癱患者明顯增多。天津中醫學院第一附屬醫院主任醫師趙惠馨教授，結合臨床診斷，建議天氣變冷時要防止風寒之邪侵犯面部，出現面部神經炎，即面癱病症。 趙惠馨教授介紹，因為天氣變冷後，寒風如果長時間直接吹拂面部，會造成面部經絡氣血組織不通，面神經因缺血而麻痺。受面神經支配的面部表情肌，就會因營養不...

冬季供暖後室內空氣乾燥，人們會出現嘴唇乾裂、咽乾聲嘶，口苦幹咳，肌膚乾燥，鼻出血等“暖氣燥”症狀。老年人尤其要注意以下幾點： ●調節暖氣，保持低流量，將室溫控制在20℃左右，多開窗通風，保持室內空氣清新。 ●花卉勤灑水，暖氣片上放盆水，讓水慢慢蒸發，或使用加濕器，保持室內空氣濕潤。 ●多飲水。研究發現，缺水阻礙新陳代謝，加速衰老，老年人比青年人排尿多，因此，老年人更需要飲水...

天兒一涼，不少人都遇上了相同的煩心事———做事提不起精神、手腳冰涼、大把的掉頭髮、體重增加等等，別小看生活中的細小變化，它們都與你的身心健康有關係。 尷尬一：皮膚干癢 從秋天開始，皮膚就覺得乾燥，冬天一到，渾身就常常發癢，洗完澡癢得更厲害，忍不住去抓，可是越抓越癢，身上的皮膚都抓破了也解決不了問題。 原因：北方的冬天氣溫低且濕度小，肌膚表面的皮脂膜分泌的油分和...

     秋冬季節，小肥羊火鍋每到晚餐時候，門口就會排起等候的長隊，此時前去用餐，通常要等上45分鐘。火鍋吃了一次次，但真正懂得如何吃火鍋的人並不多。 中國人熱愛火鍋 一個很重要的原因就是它可以讓幾代同桌，長幼同鍋，心往一鍋想，勁往一鍋使，融融和和的，享受獨有的天倫之樂。那麼，冬天火鍋該怎麼吃呢？ 吃火鍋有四忌 忌吃的時間太：長有的人一吃就是數小時之久，甚至通宵達旦...