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癌症預防我們對癌症的認知有多少

2022年02月19日中醫常識暫無評論閱讀 2 ℃ 次

養生之道網導讀：人們對於癌症這種凶殘而又難治的疾病早已不陌生，但大概很少有人知道，終其一生，患癌的幾率究竟有多少？那些十萬分之幾的發病率數字究竟有多大可能會落在我們自己身上？我們為什麼得癌，又為什麼得了同樣的癌症的人命運又不同？請與我們一同發現癌症的背後。

你真有得癌的可能麼？

根據美國的調查，如果你是男性，這個幾率大概是44.29%，最終死於癌症的可能性為23.2%；如果你是女性，終生患癌的幾率則為37.76%，死於癌症的可能性為19.58%。中國的數字沒有這麼詳細，但患癌風險據稱也在30%左右。

看吧，其實癌症離我們並不遙遠。儘管“治癒癌症”是大眾對醫學界的殷切期望，每年世界範圍內因此而投入的資金也高得令人咋舌，但是“攻克癌症”的目標仍然顯得遙不可及。實際上，只要你留心，每隔一段時間，一種抗癌的新技術、新方法就會出現在報紙或者雜誌上，但這些進展始終未能從根本上扭轉人類對抗癌症的不利戰局，癌症這一與生命伴行的幽靈始終在伺機奪取下一個勝利。

我們為什麼會得癌症？

一般來說，癌症發病率隨年齡的增長而增加。除了少數血液系統腫瘤（如某些白血病）和間葉組織來源的惡性肉瘤（如骨肉瘤）外，青少年很少罹患癌症。而在85歲以上的人群中，癌症的發病率可以達到2.5%。吸煙、感染病毒、接觸化學致癌物或者放射線會增加癌症患病風險；地域、種族和家族遺傳的差異也與癌症患病率有關。因此，影響癌症發病的因素可大致概括為三個方面：年齡、環境和遺傳，具體到每一類癌症，又各有側重。

癌細胞從一個“叛變”的細胞發展而來。經過長時間的發展壯大，當癌變細胞數目達到10的9次方的時候，腫瘤組織的重量才大約為1克。可見，癌症的發展是一個長期的過程。當癌組織還處於單個細胞階段或者很小的時候，醫療手段是無法發現的。因此，一個肉眼可見的癌灶，其發展過程可能已經經過了數年甚至數十年。

這也是為什麼很多癌症患者在手術切除了病灶之後要輔助以化療等手段的原因：儘管原發的病灶已經切除，但是很難排除在手術之前癌細胞已經通過血液或者其他途徑在身體內播散，化療的目的就是使用藥物在全身範圍內殺死某些增生活躍的細胞（增生活躍往往是癌細胞的特徵），以達到清除甚至治癒癌症的目的。當然，這種殺滅往往會誤傷體內的正常細胞，因此化療的手段也在不斷改進之中。不久前，中科院研究人員設計了一種納米載藥微粒，並將其結合在間充質干細胞之上，當干細胞被腫瘤分泌的細胞因子吸引之後，藥物就能準確釋放至癌組織，這樣，藥物的針對性便大大提高了。

癌症是一種基因病

僅滿足於在癌細胞出現之後再予以干預，顯然已經為時過晚。征服癌症的根本還是要弄清為什麼會有正常細胞叛變為癌細胞。癌細胞的增殖不受控制，並不像正常細胞那樣只能分裂有限多次，一旦癌變的魔鬼之門被打開，細胞就彷彿獲得了青春永駐的力量。其結局便是癌組織的瘋狂生長，四處侵犯轉移，影響臟器正常工作，搶奪機體營養直至死亡。而調控這些細胞行為的根源在於基因。所以事實上，癌症是一種基因病。目前已經找到了不少與癌症相關的基因，他們已經在癌症診斷和預後判斷等方面發揮作用。不過目前尚沒有可靠的基因治療應用於臨床。

基因的改變分為兩種情況。有些人天然攜帶有某種易感基因，這些基因多數來自遺傳。這會使得癌症的發生呈現家族性聚集的現象。例如某些乳腺癌就與名為BRCA-1和BRCA-2基因的突變有關，這將導致攜帶有突變基因的女性發生乳腺癌的幾率高達80%以上。在早期對此類特殊人群進行密切觀察甚至預防性手術將使這些對像獲益。

另一種基因改變源於致癌物質的刺激，細胞在受到刺激後開啟了腫瘤的發生，又在刺激因素的持續作用下繼續演進。因此，如果在癌變啟動後及時脫離刺激源，體內的免疫系統就有機會清除癌細胞，逆轉癌症過程的進展。事實上，在整個生命的數十年間，體內可能有許多細胞發生過癌變，但最終並非都進展為癌症，它們或者是死亡了，或者是被免疫系統消滅了。這就是為什麼提倡大家健康生活，遠離吸煙等不良習慣的原因。

“培訓”自身免疫系統，分辨和攻擊癌變細胞

癌症的發生、發展、侵襲和轉移均與免疫系統監視和工作不利有關係。沿著這條思路，人們嘗試“培訓”患者自身的免疫系統，以使它能夠分辨和攻擊癌變細胞。科學家將患者的淋巴細胞取出體外，用細胞因子處理之後再回輸體內，以期達到抗癌的目的。這種療法已處於臨床試驗階段。

雖然人類尚不能對基因進行隨心所欲地改造，但針對某些基因的蛋白質產物開發藥物還是取得了小小進展。例如伊馬替尼在治療慢性粒細胞白血病方面就取得了不俗成績；金屬蛋白酶抑制劑則通過阻止癌細胞穿越基底膜來抑制腫瘤轉移。癌組織由於需求大量營養和氧，因此血管生成十分活躍。利用血管內皮生長因子抑制劑則能夠防止轉移或減慢癌腫生長。某些癌症（如宮頸癌）的產生與病毒感染有密切關係。現在已知感染特定亞群的人乳頭瘤病毒（HPV）會導致宮頸上皮細胞癌變。因此接種針對HPV致癌亞型的疫苗將間接起到預防宮頸癌的效果。

上面這些進展距離人們的期望仍有很大距離——也許針對某一種癌症可以治癒，但總的來說，癌症仍然是人類健康的最大威脅之一。伴隨著衰老、免疫功能和修復功能的下降，基因改變乃至進展為癌或許是不可避免的結局。

每天，人體大約有1萬億個細胞死亡，同時又有同等數量的細胞新生以取代死去的同伴。在這場轟轟烈烈的輪崗替換之中，發生錯誤在所難免，更何況人類無法完全擺脫致癌因素的刺激。而糾錯能力的下降必將導致異常增生細胞的崛起，癌症也就隨之而來。因此，自生命開始的那一刻起，癌症的幽靈就已在暗中環伺。除了對抗與消滅，或許我們應該換一種視角來看待它。

癌症留給人們的思考

在我眼裡，哲學與科學的區別之一，在於解決相同問題的不同領域。例如面對同一個人生，前者負責討論“人因何而生”，後者則負責回答“人因何而死”。到目前為止，生的原因依舊眾說紛紜，但人的死因卻已不難明確：只要使用醫學，或許再借助一點數學就足夠了。對於喜歡追求實在結論的人來說，科學顯然更討人喜歡一些。

然而有時候，這些科學帶來的結論也會令人不快——比方說，關於癌症的問題。上文列舉出的種種數字會不會讓你覺得沮喪？

寫到這裡，我忽然想起了著名的海拉細胞系。海拉細胞系是科學家獲得的第一個人類細胞系，也是癌症細胞。它攜帶有主人海裡埃塔·拉克絲女士所有的遺傳物質，並且是一株“永生”的細胞——它在實驗室中被不斷複製、培育。從遺傳學的角度，拉克斯女士似乎仍然存留在世間。而這“生”與“死”的問題，貌似還是交給哲學家更合適。

“餓”死癌細胞的方法

英國研究人員日前發表報告說，他們找到了一種能夠限制癌細胞能量來源的方法，“餓死”癌細胞。

科學家介紹，癌症的重要特點之一是癌細胞的快速分裂和生長，而這個過程需要大量能量。英國帝國理工學院等機構的研究人員在《自然·細胞生物學》雜誌上發表報告說，癌細胞通常依靠分解葡萄糖來獲取能量，如果體內的葡萄糖含量不足則轉向別的能量來源。研究人員發現一種名為NF-kB的蛋白質控制著其能量供應方式的轉換。如果抑制住這種蛋白質，癌細胞就不能按需轉換能量供應方式，會能量供應不足甚至“餓死”。研究人員在實驗室中用腸癌細胞做實驗，結果顯示可通過這種限制能量供應的方式殺死癌細胞。此外，如果在抑制蛋白質NF-kB的功能的同時，使用一種已有的糖尿病藥物二甲雙胍，則“餓死”癌細胞的效率會大大提高。

領導這一研究的吉多·弗蘭佐索教授說，這是首次揭示蛋白質NF-kB有調節細胞能量來源的功能，以前雖然知道它在癌症中發揮著某種作用，但具體機理不是很清楚，因此與之相關的治療方式效果也不太理想。

缺乏這四種營養易患癌症

癌症是人類的最大敵人，也是社會發展的一大無形障礙，許多小康家庭因癌致貧，因病至衰。如何抵禦癌症的侵襲，也成為每個家庭的必修課程！缺乏哪些營養容易患癌症呢？

1、缺乏微量元素

碘、鋅、銅缺乏可引起地方性甲狀腺腫疾病的流行，甲狀腺癌的發生率較高。低碘飲食還會促進與雌激素有關的乳腺癌，子宮內膜癌和卵巢癌的發生。在飲食中應增加含碘豐富的海帶，海參、紫菜、蛤、海蜇等。鋅缺乏可能與食管癌發生有關，據調查，食管癌患者血中鋅的含量較低，頭髮中鋅的含量也低。銅缺乏與缺鋅引起的情況相似，食管癌高發區的土壤、糧食及人血清中銅含量偏低。含鋅量多的食品有穀類、豆類、魚、蛤、牡蠣等；含銅多的食品有扁豆、蘿蔔纓、黃豆、大白菜等。

2、纖維素缺乏

隨著人們生活水平的提高，講究飲食的精細，導致纖維素攝入過少，纖維素雖是不能利用的碳水化合物，但膳食中纖維素偏低，會促進大腸癌的發生。大腸癌的發生是由於某些刺激物（或毒物）在腸道停留時間過長所致，多食含纖維素食物會縮短食物通過腸道的時間。促進致癌物質的及早排出。

3、缺乏蛋白質

動物實驗表明，飼料中蛋白質含量高或補充某些氨基酸，可以抑制動物腫瘤的發生。如以甲基苄基亞硝胺誘發大鼠食管癌，高蛋白組動物食管癌發生的潛伏期延長。癌細胞分化較好。據研究，在食管癌高發地區，人們飲食中蛋白質的缺乏就十分明顯，給腫瘤病人多吃高蛋白質食物，可使其提高免疫力，改善營養狀態，有利於病人的康復。

4、攝入維生素不足

臨床實踐證明，局部使用維生素A酸可治療光化性角化病，基底細胞癌;口服維生素A酸可治膀胱乳頭病。健康成人每天應攝取維生素A3500~5000 國際單位。據調查，癌症病人血液中維生素C含量只有食管癌低發區居民的1/9~1/8。維生素C可以抑制甲基苄胺與亞硝酸鈉在體內合成亞硝胺，減少胃癌的發生。據觀察，皮膚、黏膜腫瘤的發生可能與缺乏維生素B2有密切關係。

當心！營養過剩更易患癌

但是不要矯枉過正了。近年來，由於生活水平的提高，人們在飲食上傾向於選擇肉類或高脂肪食物，以及精緻、甜甜的食物，高纖維的食物卻攝取得太少，這樣的飲食習慣造成營養過剩。

營養過剩的肥胖者與乳癌患者的病情及生存時間有一定的關係。有人觀察證實，乳癌患者手術時切下的淋巴結中有癌細胞侵犯的，肥胖者比非肥胖者多，而且肥胖者術後的復發率較非肥胖者高。乳癌患者術後活到5年內，肥胖者為56%，而非肥胖者則高達80%。

養生之道網溫馨提示：癌症就是我們的一大殺手，當我們對它還不太瞭解的時候，它就已經在危害著我們的生命了。所以，我們每個人都需要去瞭解下癌症。現在我們身邊得癌症的越來越多，這就該引起我們的注意。

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