孕婦能吃獼猴桃嗎
養生之道網導讀:孕婦能吃獼猴桃嗎?獼猴桃果實細嫩鬆軟,清香多汁,酸甜適口,是很多大眾所喜愛的水果之一。那麼孕婦能吃獼猴桃嗎?一起來詳細瞭解下。
獼猴桃味甘酸,性寒,有生津解熱、調中下氣、止渴利尿、滋補強身之功效,是飲食保健的“水果之王”。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有養顏、提高免疫力、抗癌、延緩衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。
獼猴桃含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用;所含的天然肌醇有助於腦部活動;膳食纖維能降低膽固醇,促進心臟健康;獼猴桃鹼和多種蛋白酶,具有開胃健脾、助消化、防止便秘的功能。
孕媽媽每日可進食1-2個獼猴桃,能夠穩定情緒,提高睡眠質量,吃獼猴桃對自己和寶寶都有好處哦。獼猴桃籽由於個體很小,且裹有一層堅硬的外殼,所以直接吞嚥難以將其消化,在吃獼猴桃籽時最好多咀嚼幾次,將其嚼碎,有利於其中營養成分的吸收。
值得注意的是,獼猴桃雖好,卻並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時間以飯前飯後1~3個小時較為合適,不宜空腹吃。但如果皮膚有損傷或過敏,孕婦食用前還是要先咨詢醫生。
最適合孕婦的獼猴桃吃法
1、切開,用小勺刮著吃。
2、家裡有攪拌機的話可以用攪拌以後吃。獼猴桃+蘋果,一起攪拌出來的果泥是最有營養的,兩種水果的營養成分可以互補。
3、獼猴桃最好是在當季的時候吃,反季出現的水果大多數是放了什麼藥劑,在冷庫保存著,有時候再放些催熟的藥劑,然後上市。獼猴桃(還有香蕉、西瓜)屬寒性,冬天吃了對脾胃不好,容易導致不吃飯。
5、水果最好吃本地的、當季的,營養最合適,而且不容易過敏。
獼猴桃不能和什麼一起吃
1、獼猴桃和黃瓜:破壞維生素C
獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃和蝦:可能引起中毒
獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
3、獼猴桃和螃蟹:易致中毒
螃蟹與獼猴桃相剋。蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等影響腸道健康的症狀。
4、獼猴桃和白蘿蔔:誘發甲狀腺腫大
獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃,一起食用可引發甲狀腺腫大。
5、獼猴桃和胡蘿蔔:降低營養價值
獼猴桃與胡蘿蔔相剋。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用,會降低各自原有的營養價值。
6、獼猴桃和動物肝臟:降低營養價值
獼猴桃與動物肝臟不能同食。獼猴桃內富含維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使食物中的維生素C氧化,從而降低應有的營養價值。
7、獼猴桃和牛奶:影響消化吸收
獼猴桃不能和牛奶一起吃。因為維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃後,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
獼猴桃適宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關節炎、尿道結石患者食用;適宜食慾不振、消化不良者食用。情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用獼猴桃。