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健康必知胃潰瘍病為何反覆發作難以根治

2020年06月12日中醫常識暫無評論閱讀 10 ℃ 次

養生之道網導讀：胃潰瘍是非常常見的一種胃病，它的主要表現就是疼痛。很多人並不知道自己得了胃潰瘍。那麼胃潰瘍的症狀是什麼樣子的呢？今天小編就跟大家一起來看看吧！

胃潰瘍為何難根治

胃潰瘍病之所以難以治癒，大致有如下幾個主要原因：

一是胃的功能作用影響了治療效果。

因為胃的功能作用就是儲存和消化食物，它在消化食物的過程中，整個胃都要與食物產生磨擦和擠壓，那麼潰病面也就不可避免地要與食物產生磨擦，在治療期間雖然有藥物形成的保護層予以保護，但由於它自身的功能作用，潰病面是避不開胃內食物的碰撞和磨擦的，因此，就很容易造成再次受傷。

二是患者對潰瘍病的治療缺乏耐性，馬虎了事，不如對待外傷那樣認真和細心。

假如某一個人受了外傷，他就會立即敷藥包紮、並且時刻注意防護，不讓碰著傷品，即使傷口已經癒合，也還小小翼翼，決不讓傷口再次受傷。而對胃潰瘍病卻不是那麼小心了，一些患者服了幾天藥之後，感覺胃已不痛了，就不繼續服藥了，殊不知我們的胃時刻都在蠕動著，消化吃進的食物，時刻都在與吃進的食物產生著磨擦與碰撞，潰病面也同樣在經受著與食物的磨擦與碰撞，即使經過治療，潰病面已經癒合，也還是“嫩皮細肉”，在短期內是根本經受不起與食物的磨擦與刺激的。

三是缺乏自我保護意識，沒有良好的飲食習慣。

在接觸到的胃潰瘍病患者中，除少數患者因職業原因，缺乏自我保護條件之外，相當一部分患者都是由於自我保護意識較差所造成的，有的患者還真有點“好了傷疤忘了痛”的毛病。當他們的胃不痛了或者是不很痛了時，他們就會忘乎所以，不論酸、辣、生、冷想吃就吃，或者不論有事無事，總是不能自覺按時進食。如果遇到幾個要好朋友聚到一起，總喜歡暴飲暴食，毫無節制，這種現象在年輕患者中尤為突出。

四是單純從眼前的經濟上考慮，缺乏長期觀點。

有的患者錯誤地認為胃病死不了人，只要服用點藥止住不痛就行了，何必去花那麼多冤柱錢？殊不知胃潰瘍病如不及時徹底治癒，任其經常復發，不但自己要多吃苦頭，而且所花的錢累計起來還會更多，況且復發次數多了，還可能會引起其他病變，給自己的家人造成更大的痛苦和負擔。

對此，在飲食方面，要少吃辛辣、冷硬等對胃刺激較大或不易消化的食物，還要自學控制好食量，不要吃得過飽，更不能暴飲暴食。

在治療方面，一定要按時服藥，千萬不能三天打漁，兩天曬網，即使胃不痛了也還要堅持再服1至2個療程。

“餐後痛”警惕胃潰瘍

胃潰瘍是最常見的消化系統慢性病，多發生於20—40歲的中青年人。患者常常感覺到飢餓不適、飽脹噯氣、反酸或消化不良等症狀，甚至還有噁心、嘔吐、嘔血、便血。胃潰瘍疼痛多在餐後半小時至2小時出現，持續1—2小時，在下次進餐前疼痛已消失，即所謂“餐後痛”。

臨床發現，在胃潰瘍患者中幽門螺旋桿菌的檢出率為70%—90%。幽門螺旋桿菌主要寄居在胃幽門管與胃幽門竇之間，破壞胃蛋白酶，從而導致胃粘膜受損。對於胃病患者，首先要查明致病菌是不是幽門螺旋桿菌。一種專門針對幽門螺旋桿菌的呼吸試驗更為科學，患者只需呼口氣就能檢測出是否攜帶幽門螺旋桿菌。該方法為眾多高血壓、心臟病、對胃鏡過敏的患者避免了做胃鏡的不適感，是目前理想的檢測方法之一。一旦查出患者體內有幽門螺旋桿菌，就可以用專門殺滅該菌的藥物讓治療和殺菌同步進行，這能有效避免潰瘍的再次發作。

胃潰瘍的飲食治療原則

消化性潰瘍患者的飲食應個體化，注意能量充足，營養平衡。

消化性潰瘍是指胃或十二指腸黏膜與胃液接觸部位的慢性潰瘍，由於潰瘍病的病變部位在胃或十二指腸內膜上，隨時都受著胃液和食物的刺激，它的發生、發展和症狀的輕重與飲食有著密切的關係。因此消化性潰瘍的治療不能光靠藥物，還要注意飲食調理，以減輕對病變部位的刺激，緩解疼痛；同時應該供給充足的營養，糾正貧血，促進潰瘍癒合，避免發生併發症。

常見飲食誤區

誤區一：牛奶療法

由於牛奶營養價值高且有較好的潤滑特性，一直被廣泛用於潰瘍病的飲食治療，直到後來被證明是一種強力促分泌劑後才停止使用。現已證明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身可中和胃酸的作用更強，其本身並不是一種抗酸劑。所以，胃潰瘍患者常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。然而，牛奶中的蛋白質、脂肪對胃潰瘍患者有益，故每日飲用250克是不會有問題的，也可將250克牛奶分2次在餐後飲用。可起保護潰瘍面的作用。而十二指腸潰瘍患者可以適當多喝牛奶，但每日不應大於500克，且應分2~3次飲用。

誤區二：只吃細軟食物

食物中纖維素不足也是引起潰瘍的原因之一。有人對潰瘍患者隨訪，發現飲食富含纖維素的，胃潰瘍復發率為45％；飲食過分細軟者，胃潰瘍復發率為80％，原因就是細軟食物在口腔中咀嚼時間較少，未能使唾液充分分泌。所以胃潰瘍患者只要病情穩定，可以食用普通飲食，但應少食用或不食用含粗纖維多的食物，盡可能減少對病變部位的刺激。

飲食治療原則

養成良好的飲食習慣，定時定量，少食多餐。確保營養，以適量的食物中和胃酸。

避免或減少對病變部位的刺激避免食用粗糙食物，如粗糧、芹菜、韭菜、竹筍類、乾果等，以及生的、易產氣的食物；少用或不用濃湯類、濃茶、咖啡、可可茶及部分調味品如芥末、胡椒粉、醋、辣椒等；禁用油煎、油炸及過熱的食物，一般食物的溫度以45～55攝氏度為宜。

供給充足的蛋白質攝入量每天每千克體重不應少於1.2克。應選用易消化的蛋白質食品，如雞蛋、牛奶、豆漿、禽類、水產類、瘦肉類等。

供給適量脂肪潰瘍患者每天脂肪供給量以50～60克為宜，應選擇易消化吸收的酪狀脂肪，如牛奶、奶油、蛋黃、奶酪等，以及適量植物油。

供給充足的維生素及礦物質建議常吃水果和蔬菜，不僅可預防潰瘍病，還能提供足夠的礦物質。每日食鹽攝入量以4～6克為宜。

根據上述原則，對潰瘍患者適宜的烹調方法有蒸、煮、燉、燴、燜等，其加工出的膳食軟、爛、易消化。不宜用油煎、爆炒、煙熏、醃臘、醋溜、涼拌等方法。

葛根綠豆糊

原料葛根粉10克，綠豆50克，白糖適量。

製作以少量冷水調勻葛根粉，用綠豆煮水，待綠豆煮至微爛時，取沸湯沖泡調勻的葛根粉成半透明糊狀，加白糖攪勻即成。

功效清熱利濕解毒。

主治：急性胃腸炎