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中藥禁忌要因病而異

2020年04月01日 中醫常識 暫無評論 閱讀 12 ℃ 次

養生導讀:服用中藥是否忌口,是一些友所關心的事。忌口是指治服藥時的飲食禁忌,俗話說:“吃藥不忌口,壞了大夫手。”忌口是中醫治的一個特點,歷來醫家對此十分重視,其有關內容也廣泛記載於《內經》、《傷寒論》、《金匱要略》等醫籍中。

忌口是中醫治病的一個特點,俗話說:“吃藥不忌口,壞了大夫手。”服用中藥是否忌口,是一些病友所關心的事。

實踐證明,忌口是有一定道理的。因為我們平時食用的魚、肉、禽、蛋、蔬菜、瓜果及油鹽醬醋茶等都有各自的性能,對疾病的發生、發展和藥物的治療作用,均產生一定影響。如清代章杏雲之《調疾飲食辯》中云:“病人飲食,藉以滋養胃氣,宣行藥力,故飲食得宜足為藥餌之助,失宜則反為藥餌為仇。”所以,傳統中醫很講究服用中藥須注意飲食忌口。一般飲食禁忌原則如下:

忌口

1、忌腥膻

一般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化濕、芳香理氣藥,含有大量的揮發油,賴以發揮治療作用,這類芳香物質與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時不避腥膻,往往影響藥效。如魚、蝦、海鮮腥氣,牛羊膻味。對那些過敏性哮喘過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥膻之物,還應少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發物。因為這類食物中含有異性蛋白,部分病人特別敏感容易產生過敏,從而加重病情。

2、忌生冷

生冷食物性多寒涼,難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道,影響胃腸對藥物的吸收。故在治療“寒症”服中藥如溫經通絡、祛寒逐濕藥,或健脾暖胃藥,不可不忌生冷食物。

生冷食物

3、忌蘿蔔

服用中藥時不宜吃生蘿蔔(服理氣化痰藥除外),因蘿蔔有消食、破氣等功效,特別是服用人參、黃芪等滋補類中藥時,吃蘿蔔會削弱人參等的補益作用,降低藥效而達不到治療目的。

4、忌油膩

油膩食物性多粘膩,助濕生痰,滑腸滯氣,不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。服用中藥期間,如進食葷膩食物,勢必影響中藥的吸收,故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。

5、忌辛辣

熱性辛辣食物性多溫熱,耗氣動火。如服用清熱敗毒、養陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間,須忌食辛辣。如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品,如若食之,則會抵消中藥效果,有的還會促發炎症,傷陰動血(出血)。

辛辣食物

6、忌濃茶

一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉裡含有鞣酸,濃茶裡含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時,忌與茶水同服,同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物鹼等產生沉澱,影響人體吸收。如平時有喝茶習慣,可以少喝一些綠茶,而且最好在服藥2~3小時後再喝。

幾種與常用中藥相忌的食物

1、發汗藥忌食醋和生冷食物。醋和生冷食物有收斂作用,服發汗藥物時若與之同時食用,就會與藥效相抵。

2、人參忌蘿蔔、大蒜。西洋參等都是常見的補藥,而蘿蔔有順氣、促消化的作用,同時服用,蘿蔔會化解人參的藥力。同理,在吃其他大補的藥物時,前後一小時內也不能吃蘿蔔、大蒜等促消化的食物。

3、龍膽酊等苦味健胃藥忌蜂蜜、大棗、甘草等甜味食物。因為蜂蜜、大棗等食物的甜味可掩蓋苦味,從而減少苦味對味覺神經末梢的刺激,降低其健胃的作用。

4、雙黃連忌大蒜。雙黃是清熱解毒、治療外感風熱的常見藥物,性涼,而大蒜性熱。服雙黃連的同時如果食用大蒜,會降低藥效。

大蒜

總之,服藥忌口有其一定的科學道理,這些也是長期臨床觀察的經驗總結。為了取得良好的療效,在服用中藥期間,凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化,或有特殊刺激性的食物,都應忌口。另外,在服用中藥時,最好不要喝飲料,因為飲料中的添加劑、防腐劑等成分也會影響中藥有效成分的吸收而降低藥效。

當然,忌口也不能絕對化,要因人、因病而異,對一般病人,特別是慢性病人來說,若長時間忌口,禁食的種類又多,則不能保持人體正常所需營養的攝入,反而降低了人體的抵抗力,對恢復健康不利,因此在醫師指導下,可適當食用增加營養的食物,以免營養缺乏。

標籤:【中藥】【禁忌】、【因病】、【而異】、【養生】


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