所謂的碳水化合物減肥究竟是怎麼一回事
養生之道網導讀：基本所有的減肥者都會被勸說不能攝入碳水化合物高的食物，不然越減越肥。而且營養師給出的套餐基本都是以蛋白質和維生素含量為主的食……
基本所有的減肥者都會被勸說不能攝入碳水化合物高的食物，不然越減越肥。而且營養師給出的套餐基本都是以蛋白質和維生素含量為主的食品。小編最近聽到碳水化合物也可以減肥，顛覆小編的減肥觀，究竟其中的真假性怎樣，且聽小編一一道來。
原來碳水化合物減肥的要點基本要點在於控制含糖分豐富的米飯，麥類麵包中糖分的攝取，而選取一些含高蛋白質的食材以補充營養，那麼就證明了營養師給出的減肥套餐是有其中原理的，減少碳水化合物食物對我們的身體具有重大作用的糖分的攝取量是有利的，具體表現在以下：
? 體內的血糖值的上升被抑制。
? 讓體內積存的脂肪容易作為能源而被消耗掉。
? 糖分攝入減少，不會被轉化成脂肪
但是，很多人因此就不食用任何有碳水化合物的食物，這樣過度的減少碳水化合物食物的話，卻是不好的，原因如下：
? 容易引起腦部的營養不足，使注意力無法集中起來。
? 儲存在肝臟的糖分將被分解，使得肝臟機能變得低下。
? 體內的蛋白質被分解，是身體變得容易疲勞。
? 破壞體內的PH值酸鹼平衡，使血液偏向酸性。
那要怎麼做到減少碳水化合物的攝取量起到減肥的作用但又不會對身體造成影響呢？
科學家有以下幾點建議：
? 延長咀嚼澱粉含量高的食物，慢嚼細咽後可以抑制血糖的上升，從而使之難以積存成為脂肪。
? 晚上身體的活動量以及肺的活動量都較小，糖分的消耗會變得較難，所以在晚上尤其應該控制糖分的攝取。所以建議晚上最好不要攝入碳水化合物的食物。
? 碳水化合物和維他命B1 B2一起攝取碳水化合物與維他命B1 B2同時攝取的話，糖分將會高效率的被轉換為能量，含維他命B1最為豐富的韭菜，大蒜，蔥都是對此極有效的食材。所以可以配合其他食物從何達到控制碳水化合物。
原來，所謂的碳水化合物減肥是這樣一回事。奉承中庸原理，不拒絕所有的碳水化合物，也不過量的攝入碳水化合物。僅有如此，控制要攝入量，才是最適合人體機能的運行。
標籤：【減肥方法小妙招】
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