果蔬汁真的可以排毒嗎?
養生之道網:果蔬汁真的可以排毒嗎?號稱有神奇功效的排毒果蔬汁在市場上大賣特賣,那麼排毒果蔬汁真的有效嗎?下面養生之道網為您分析果蔬汁真的可以排毒嗎,看看吧。
輕斷食所用果蔬汁的主要成分就是蔬菜和水果汁,含的最主要的物質是水分,能量較低,還有些膳食纖維,除了缺乏蛋白質、脂肪,微量營養素的量也不足。用輕斷食果蔬汁替代一日三餐,由於能量攝入少了,確實能減輕體重,但同時增加了其他營養素攝入不足或缺乏的風險。偶爾為之,問題不大,經常使用,首先會引起營養攝入不足,然後會給機體健康帶來危害。
目前來說,並沒有科學證據支持果蔬汁具有排毒功效。至於很多人感覺“有效”,則很可能是一些副作用。
1、有的果蔬汁中含有大量果糖,會讓果糖不耐受的人出現腹瀉。
2、還有一些果蔬汁因為衛生不合格,也導致腹瀉。
3、這些果蔬汁中幾乎不含有蛋白質和脂肪,熱量低不足以支持人體的正常需求。
在這種營養不良的食譜下,可能出現低血糖、肌肉酸痛、乏力、頭暈眼花、噁心等症狀。這本來是副作用,但很多實踐者也把它們當作了“排毒”的表現。
如何自製健康果蔬汁?
1、胡蘿蔔蘋果汁
4個胡蘿蔔,2個大的蘋果。
將胡蘿蔔擦洗乾淨,保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗淨。先將胡蘿蔔搾汁,然後再將蘋果搾汁。混合、攪拌,並立即飲用。
2、樹莓蘋果汁
1籃樹莓,3個蘋果,1個香蕉。
用流水將樹莓和蘋果徹底洗淨,然後將蘋果切成塊。香蕉去皮,並首先搾汁。然後是樹莓和蘋果搾汁。充分混合併立即飲用。
3、捲心菜芹菜蘋果汁
捲心菜200克,蘋果2個,芹菜1棵。
將捲心菜、芹菜梗洗淨、切碎,蘋果切塊,然後一起放入搾汁機中搾汁即成。
4、橙子胡蘿蔔汁
2個橙子,3個胡蘿蔔。
將橙子去皮,胡蘿蔔擦洗乾淨。搾汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。
5、西蘭花胡蘿蔔辣椒汁
1個大西蘭花,2個大的胡蘿蔔,1個紅辣椒。
將所有蔬菜洗淨,去掉辣椒的蒂和子。將所有蔬菜切成合適大小的塊(片),搾汁,攪拌後立即飲用。
6、高VC鮮果汁
柳橙1個,檸檬1/4個,番茄1/2個,蜂蜜1大匙。
先將番茄削去外皮,待用。柳橙、檸檬搾出新鮮果汁,待用。將番茄和新鮮果汁放入果汁機中,調入蜂蜜和冰塊攪拌,即可倒入杯中享用。
7、西瓜桃子汁
西瓜、香瓜、鮮桃、蜂蜜、檸檬汁各適量。
將西瓜、香瓜、鮮桃、去皮、核,果肉切塊,加入蜂蜜和涼開水混合,共入搾汁機中攪碎,過濾後加檸檬及冰塊即可飲用。
8、芹菜哈密瓜汁
芹菜2顆,哈密瓜半個。
哈密瓜去皮,去籽切丁,大芹菜洗淨切段,將哈密瓜丁、芹菜放入果蔬搾汁機中,酌加冷水,攪打後加蜂蜜調勻即可飲用。
9、蘿蔔金橘菠蘿汁
白蘿蔔200克,金橘5個,菠蘿300克。
金橘洗淨留皮切半,將菠蘿、白蘿蔔洗淨,去皮切片後,連同金橘用分離式搾汁機搾出原汁即可飲用。
10、果菜百寶汁
芹菜、生菜、萵苣、小白菜、蘋果、菠蘿、橙子、蜂蜜各適量。
將芹菜、生菜、萵苣、小白菜、蘋果、菠蘿、橙子洗淨,去皮去籽切成小塊,然後一起放進果汁機中攪拌均勻,加蜂蜜即可飲用。
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