無色無味、經過多重淨化、幾乎不含任何雜質的純淨水，已成為人們生活中的主要飲水選擇。然而，長期飲用純淨水卻可能對人體的心血管系統以及免疫功能產生負面影響。日前，在滬舉行的“環境、營養與健康”學術研討會上，來自環境衛生領域的專家呼籲，若從健康角度考慮，應加快制訂建立在科學研究基礎上的純淨水礦化標準。 在嚴格的製造工藝之下，加工出產的純淨水雖然除去了水中許多對...