養生之道網導讀：俗話說：一鴿勝九雞，足以表明鴿子的養生功效是非常高的，下面小編給大家詳解鴿子的營養價值，以及告訴你鴿子湯的做法，快去看看。 鴿子湯 一鴿勝九雞 鴿肉的養生功效高 現代人對鴿子的食法有很多種，其中“武漢鴿子湯”較為著名。鴿子洗淨，放入滾水裡面，加點料酒，去血，撈出，洗淨;放入薑片、蔥段、枸杞、紅棗小火燉1.5小時;山藥削皮，切滾刀塊，泡發黑木耳，...