香草除了當盆栽供觀賞以外，還能當香料入菜，可以提升食物的香味之外，還擁有緩解頭痛、抗疲勞的功效。 不會過冷或過熱的春秋兩季，是香草生長最旺盛的季節，到花市買一、兩盆香草，既可裝飾陽台，也可隨手摘來入菜，增添香氣。 以香草調味，讓菜餚香噴噴。《本草綱目拾遺》中記載，迷迭香味辛性溫，主惡氣，其芳香健胃，增進消化機能，其還能強壯、發汗、健胃、安神，可用於各種頭痛。 百里裡...