[材料]:
蛋1個、蜂蜜1小匙、牛奶1杯
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[作法]:
1、烤箱以攝氏150度預熱
2、將蛋、蜂蜜打散,再加入牛奶拌勻,分別倒入數個塗上奶油的小烤盤。
3、大烤盤加入一杯水
4、將小烤盤移入大烤盤中
5、攝氏150度烤15-20分鐘
[提示]: ...
高溫「烤」驗 防暑最強攻略
中暑的原因和症狀
高溫天氣,如果你感到頭暈、眼花、頭痛、噁心、胸悶、煩躁等症狀,你可能就中暑了。中暑一般分兩種情況。一種是高溫、高輻射,也就是俗稱的乾熱,強烈的太陽照射和較高的溫度導致人體水分大量散失,若水分得不到及時補充就非常容易中暑。另一種是高溫、高濕度,即夏季常見的濕熱天,人體不能正常排汗,皮膚血流量增加也會導致中暑。
中暑一般可分為三類:首先是先兆中暑,表現為大量出汗...
烤 鴨
原料介紹
“烤鴨”早在明朝時就已成為北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京後,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。為了增加鴨菜的風味,廚師採用炭火烘烤,成菜後鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱讚,即被宮廷取名為“烤鴨”。
“烤鴨”肉質鮮嫩,汁液豐富,氣味芳香,且易於消化,營養豐富。國內各地人士以及外國友人,大凡到北京來的,都要一嘗風味獨特...