【春餅的配菜】 | 養生知識網


 



立春吃春餅 吃春餅配什麼菜

 立春吃春餅 吃春餅配什麼菜
養生之道網導讀:立春吃春餅,那麼你知道吃春餅配什麼菜嗎?吃春餅少不了春餅的配菜——和菜。那麼什麼是和菜呢?究竟吃春餅配什麼菜呢?下面小編為您介紹。 吃春餅配什麼菜? 所謂春餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙面薄餅,用兩小塊水面,中間抹油,擀成薄餅,烙熟後可揭成兩張,捲著菜吃。 吃春餅少不了春餅特有的配菜——和菜。所謂和菜就是用時令蔬菜(如韭黃、豆芽、香...