養生導讀：雞翅即雞翼，俗稱雞翅膀，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚或小吃中。根據需求，還可以分為翅尖，翅中，翅根3部分。 雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多；雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚...

養生導讀：可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法，但主料均為雞翅和可樂。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受大眾喜愛。 做法一 材料：雞翅、味精、可樂、醬油、糖、蔥、干辣椒、料酒。 做法： 1、除雞翅外，所有材料混合成醃料。 2、雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。 3、醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。 4、炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至...