認識貧血 貧血在女性人群中尤為明顯。據世界衛生組織調查統計，女性貧血患病率整體為35.6%，孕婦為42.1%，哺乳期婦女高達47.6%。為什麼女性貧血情況如此嚴重?主要原因有三個方面： 一、每月一次月經，讓血在不知不覺中消耗掉 二、許多愛美女性追求瘦身時尚，飲食結構失調，對造血重要原料鐵的攝取和吸收不足，致使造血機能下降; 三、懷孕生產的女性要經歷母子爭血，一個人的血難以保證兩代人的...

隨著生活節奏的加快，對於上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。這也難怪：早晨時間緊，早餐要看“表”;中午在單位，午餐要看“活”，根本無條件在烹調飲食上下功夫，只好胡亂打發一下自己的胃。惟獨晚餐可以從容、舒服地放鬆下來，穩坐在餐桌前，美美地吃上一頓可口的飯菜。因此，晚餐常被上班族乃至平民百姓視為享受餐、團圓餐。殊不知，這是極不符合養生之道的。 肥胖： 晚餐吃得過...

1、百合蘆筍湯 鮮百合100克，清水蘆筍罐頭1罐，食鹽、味精各適量。 製法：鮮百合掰成片，去內膜，用食鹽搓後洗淨，放入沙鍋中，加適量清水，煮至七成熟；開罐取出蘆筍，切成段放入鮮百合湯中，加入食鹽、味精即可食用。 食用：佐餐食用，吃百合、蘆筍，喝湯，每天1～3次，每次150～200毫升。 功效：清心安神、潤肺止咳。適用於心火肺熱所致的失眠不寐、心煩易驚、咳嗽咽乾等。 注意：清水蘆筍罐頭一定要用...