年之中最難熬的７８兩月，給我們的工作生活增加了很多的麻煩，只要走出空調房，立馬就是一身的汗。在這樣的天氣裡，如何吃出健康，成為很多人關心的問題。   一是宜定時。夏季要按時進餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，這樣會使脾胃生理功能紊亂，誘發胃病。 二是宜清淡。夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸易被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱，致使食慾不振，如果過食油膩食物，會傷害脾胃，...

現代人的生活和工作比較緊張，容易引起失眠。以下幾則食療方可幫助失眠患者擺脫失眠之苦。 蓮子百合瘦肉湯 功效：益氣調中，補虛損，交心腎，安神，益智，清心，寧神。 適應症：神經衰弱，心悸失眠，病後體弱等。 食物功能：蓮子性味甘、澀、平，人心、脾、腎經，功能養心、益腎、補脾、澀腸;百合性味甘、微苦、平，人心、肺經，有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣調中等功效。 份量和用法：用蓮子50克...

甘草小麥紅棗湯 功效：和中緩急，養心安神除煩，補脾和胃。適應症：癔病、神經衰弱、失眠、盜汗等。 食物功能：甘草性味甘、平，入脾、肺經，功能和中緩急，潤肺，解毒;小麥性味甘、涼，入心、脾、腎經，功能養心、益腎、除熱、止渴;紅棗性味甘、溫，入脾、胃經，功能補脾和胃益氣生津、調和營衛。 份量和用法：每次用甘草10克麥30克，紅棗5枚，清水2碗煲湯湯煎至一碗時，去渣飲湯。 現代人的生活和工作比...