俗話說得好，抓住男人的胃才能抓住男人的心，每天雖有忙不完的事情，但無論怎麼忙，也別忘了給親愛的他忙一道菜，下面的洋蔥燴雞翅，就可以幫助你抓住男人的胃，同時也能讓自己大飽口福。
材料：雞中翅8只，洋蔥半個，生薑、白砂糖、蜜糖、生抽、蠔油、芝麻各適量。
做法：
1．先將雞翅洗乾淨，生薑切片，用薑片、生抽、白砂糖醃雞翅約20分鐘；洋蔥切碎；
2．熱鍋，放少量油，爆香洋蔥，...
夏日養生洋蔥燴雞翅
吃洋蔥可防「富貴病」
洋蔥是歐美餐桌的主角，人稱“菜中皇后”。法國一位名廚曾說，沒有洋蔥，烹調技術也隨之消失了。瑞士有洋蔥節，膜拜洋蔥，祈求幸福，把洋蔥當成神的化身。而洋蔥在中國卻並非“寵兒”，切洋蔥嗆得流淚，人們不免還會口出微詞。
其實，洋蔥的營養價值豐富，祖國醫學認為，洋蔥性溫味辛，可溫通解表，發散風寒。可用於外感風寒，身痛無汗，食積脹滿等症。
推薦解表散寒方
用於外感風寒引...
燒汁番茄洋蔥爆雞柳
番茄的營養豐富，每100克便含有1.9克的膳食纖維和大量的維生素C等營養物質，據考古學家發現，最早在2100年前的西漢時代就已經有種植番茄，並將其當作時蔬食用。這次聊到的“燒汁番茄洋蔥爆雞柳”，以雞柳配搭番茄共烹，再加上有殺菌開胃食效的洋蔥，令到菜餚的食味得以提升。
材料：番茄150克、雞柳200克、洋蔥80克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生粉、燒汁（支裝）、花生油各適量。
做法：雞...
洋蔥的功效與作用 吃洋蔥你必知的九件事
反季蔬菜水果已經不是什麼稀罕的事情，一年四季，我們只要走到超市，幾乎都可以買到我們想要的食材，洋蔥最外層的皮更薄，而肉質更厚，水分更多，同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經過儲存的，它們的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
洋蔥滋味豐富、能儲耐放。它的食用方法多樣，既能做調味料，又能單獨成菜。因此，洋蔥是每家每戶都吃的大眾菜。但是，吃得多，並不代表你會吃...
洋蔥生薑有助睡眠
如果你常常失眠，去廚房轉轉，洋蔥和生薑的氣味就能幫助安神。將15克生薑切碎，用紗布包裹置於枕邊，或取洋蔥適量，洗淨，搗爛，置於小瓶內蓋好，睡覺前開瓶聞聞氣味，10天至1個月之後，就可見效。
標籤：【睡眠】、【有助】、【生薑】、【洋蔥】
不得不愛洋蔥的四大理由
洋蔥雖然早已成為我們餐桌上的家常便飯，但追根溯源，它可是地地道道的“外國移民”!和它的親戚——大蒜一樣，從古埃及時代開始，就一直是健康飲食和天然藥物的重要組成部分。而洋蔥的一些獨特藥效，還讓它在第二次世界大戰期間，被用來作為俄羅斯和英國軍隊中給士兵治療傷口的藥物使用。迄今為止，對於洋蔥的營養價值和藥用價值的研究一直沒有停止，在歐美的很多國家，洋蔥均被譽為&l...
洋蔥（黃皮）
原料介紹
洋蔥為百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質柔嫩，汁多辣葉淡，品質佳，適於生食。
國人常懼怕其特有的辛辣香氣，而在國外它卻被譽為“菜中皇后”，營養價值不低。
洋蔥的品質要...
洋蔥（白皮）
原料介紹
洋蔥為百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質柔嫩，汁多辣葉淡，品質佳，適於生食。
國人常懼怕其特有的辛辣香氣，而在國外它卻被譽為“菜中皇后”，營養價值不低。
洋蔥的品質要...