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枇杷潤肺止咳 枇杷怎麼吃

2021年10月24日 中醫常識 暫無評論 閱讀 8 ℃ 次

養生之道網導讀:枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用於咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷作為一種食物,枇杷怎麼吃?如何才能將其食療功效發揮到最大?下面一起來看看枇杷的各種吃法吧。

枇杷的營養價值

1、枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

2、 枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

3、枇杷果實及葉有抑制流感毒作用,常吃可以預防四時感冒。

4、枇杷葉可晾乾製成茶葉,有洩熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。枇杷的功效與作用治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。

枇杷的功效作用

枇杷的功效作用:

1、潤肺下氣;止渴 果,清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等症。

2、潤肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。

3、預防流感 批把果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。

4、補充營養 批把含有多種營養素,能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。

5、降胃止嘔 批把葉洩熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

枇杷是清肺鎮咳的營養水果,但它的表面有絨毛,怎麼吃呢?看看下面的介紹。

枇杷怎麼吃更健康?

第一步:洗淨

洗淨果皮上的贓物,關鍵是枇杷果實還有一層絨毛,不洗淨容易吃到肚子裡。

第二步:去頭和皮

枇杷的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。

第三步:去尾

尾就比較麻煩,需先去皮後用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些髒物,所以必須祛除。

枇杷怎麼吃

枇杷的各種吃法:

枇杷膏

材料:枇杷肉500克,冰糖600克。

做法:將冰糖入沸水中煮熬至化,加入批把肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。

枇杷粥

材料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖適量。

做法:以水煮冰糖,隨後入淘乾淨的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。

枇杷汁

材料:枇杷100克。

做法:將枇杷洗淨去皮,去掉核,放入搾汁機中搾汁飲用即可。

枇杷營養價值高,但不是人人都能吃的,下面有枇杷的食用禁忌介紹,看看吧。

枇杷銀耳羹

材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。

做法:將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗淨。在鍋中加入適量的清水並放入銀耳,用大火煮開,然後改用文火煨2個小時。將枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。

枇杷百合銀耳湯

材料:鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。

做法:將枇杷洗淨去皮,切成小粒;銀耳用涼水泡開,撕成小片。在鍋中加入適量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,加入枇杷在煨15分鐘即可。

枇杷怎麼吃

枇杷紅棗粥

材料:粳米100克,枇杷6顆,蜂蜜適量。

做法:將枇杷洗淨,撕去外皮,把枇杷核去掉。將粳米洗淨,用冷水泡一個小時後撈出了,瀝干水分。在鍋中加入適量的水,再加入粳米、紅棗,用大火燒開後加入枇杷,改成小火熬成粥,最好調入蜜糖即可。

另外,中醫理論認為,減肥應以健脾,利水,化痰為本,而枇杷具備了這些功效,故為很好的減肥果品。但是多食枇杷易助濕生痰,繼發痰熱,所以不可食用過量;脾虛洩瀉者忌食。枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。適合一般人食用,每次1~2個哦。

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