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維生素b6的作用及功能

2021年10月18日中醫常識暫無評論閱讀 15 ℃ 次

養生導讀：維生素b6的作用及功能。維生素B6(Vitamin B6)又稱吡哆素。是一種水溶性維生素，遇光或鹼易破壞，不耐高溫。維生素B6主要作用在人體的血液、肌肉、神經、皮膚等。那麼維生素b6的作用及功能有哪些呢?

維生素B6的藥理作用：

1、維生素B6除參與神經遞質、糖原、神經鞘磷脂、血紅素、類固醇和核酸的代謝外，參與所有氨基酸代謝。

2、維生素B6與一碳單位、維生素B12和葉酸鹽的代謝，如果它們代謝障礙可造成巨幼紅細胞貧血。

3、維生素B6缺乏會損害DNA的合成，這個過程對維持適宜的免疫功能是非常重要的。

4、維生素B6與維生素B2的關係十分密切，維生素B6缺乏常伴有維生素B2症狀。

5、維生素B6有降低慢性病的作用，輕度高同型半胱氨酸血症被認為是血管疾病的一種可能危險因素，維生素B6的干預可降低血漿同型半胱氨酸含量。

維生素B6的生理功能：

主要以磷酸吡多醛(PLP)形式參與近百種酶反應。多數與氨基酸代謝有關：包括轉氨基、脫羧、側鏈裂解、脫水及轉硫化作用。

1、參與蛋白質合成與分解代謝，參與所有氨基酸代謝，如與血紅素的代謝有關，與色氨酸合成煙酸有關。

2、參與糖異生、UFA代謝。與糖原、神經鞘磷脂和類固醇的代謝有關。

3、參與某些神經介質(5-羥色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲腎上腺素和γ-氨基丁酸)合成。

4、維生素B6與一碳單位、維生素B12和葉酸鹽的代謝，如果它們代謝障礙可造成巨幼紅細胞貧血。

5、參與核酸和DNA合成，缺乏會損害DNA的合成，這個過程對維持適宜的免疫功能是非常重要的。

6、維生素B6與維生素B2的關係十分密切，維生素B6缺乏常伴有維生素B2症狀。

7、參與同型半胱氨酸向蛋氨酸的轉化，具有降低慢性病的作用，輕度高同型半胱氨酸血症被認為是血管疾病的一種可能危險因素，維生素B6的干預可降低血漿同型半胱氨酸含量。

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