佛手的功效與作用 舒肝理氣和胃止痛
養生導讀：佛手的功效與作用，因其形如拳如掌，仿如張開的手指，所以俗稱“佛手”。佛手的果實色澤金黃，香氣濃郁，形狀奇特似手，千姿百態，讓人感到妙趣橫生。佛手不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的藥用價值。下面就一起來瞭解下佛手的功效與作用。
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。為芸香科常綠小喬木。主產於閩粵、川、浙江等省的佛手，其中浙江金華佛手最為著名，被稱為“果中之仙品，世上之奇卉”，雅稱“金佛手”。
佛手是形、色、香俱美的佳木。佛手的花有白、紅、紫三色。白花素潔，紅花沉穩，紫花淡雅。佛手的葉色澤蒼翠，四季常青。佛手的果實色澤金黃，香氣濃郁，形狀奇特似手，千姿百態，讓人感到妙趣橫生。有詩贊曰 “果實金黃花濃郁，多福多壽兩相宜，觀果花卉唯有它，獨佔鰲頭人歡喜。”佛手的名也由此而來。
佛手不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的藥用價值。李時珍在《本草綱目》中記載：“佛手氣味辛，溫無毒；主治下氣，除心頭痰水；煮酒飲，治痰多咳漱；煮湯，治心下氣痛。”有疏肝解郁、燥濕化痰、理氣和中的功效，常用於肝郁氣滯、脾胃氣滯和痰濕壅肺等證。藥理研究表明，佛手主要含檸檬油素等香豆精類，尚含黃酮甘、橙皮甘、有機酸、揮發油等，對腸道平滑肌有明顯的抑製作用，對乙酰膽鹼引起的十二指腸痙攣有明顯的解痙作用 可擴張冠狀血管，增加冠脈的血流量，減緩心率和降低血壓。
佛手的功效與作用
舒肝理氣，和胃止痛。佛手瓜含有非常豐富的營養物質，含有大量的維生素和礦物質，對於保護我們的肝臟非常的有幫助。
緩解肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐。佛手瓜對我們的消化系統非常有幫助，佛手全身都是寶，其根、莖、葉、花、果均可入藥。
據史料記載，佛手的根可治男人下消、四肢酸軟；而佛手的花和果可泡茶，有消氣作用；果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病症。據《歸經》等載，佛手並具治鼓脹發腫病，婦女白帶病及醒酒作用，是配製佛手中成藥的主要原料。
此外，佛手有非常明顯的藥理作用，這些作用讓佛手也著很高的藥用價值，其中佛手醇提取物對腸道平滑肌有明顯的抑製作用；有擴張冠狀血管，增加冠脈血流量的作用，高濃度時抑制心肌收縮力、減緩心率、降低血壓、保護實驗性心肌缺血；因此，對於預防心腦血管疾病和意外的發生都有作用。
佛手多糖對多環節免疫功能有明顯促進作用，可促進腹腔巨噬細胞的吞噬功能，明顯對抗環磷酰胺所致的免疫功能低下。佛手還有一定的平喘、祛痰作用。
佛手的藥用小偏方
1、佛手10g，大米50g，冰糖適量。將佛手洗淨，水煎取汁，加大米、冰糖一起煮粥即可。具有健脾養胃、理氣止痛的作用。適用於年老胃弱、胸悶氣滯、消化不良、食慾不振、噯氣嘔吐等。
2、鮮佛手10g，加生薑6g，水煎去渣，加白砂糖溫服，每日1次，治療痰濕咳嗽。
3、佛手15g，藿香9g，姜皮3g，水煎服用，治療哮喘。
4、佛手10g，青皮9g，川楝子6g，水煎服，早晚各一次。用於肝氣鬱結、胃腹疼痛等。
5、佛手20g與豬小腸適量共燉，食肉飲湯，用治白帶過多。
6、佛手30g洗淨，清水潤透，切片或丁，放瓶中，加低度優質白酒500ml，密閉，泡10日後飲用，每次15mL，可治慢性胃炎、胃腹寒痛。
7、佛手30g，丹參15g，麻黃0.5g，杏仁15g，五味子3g，細辛3g，六神曲15g，炙甘草3g。先用武火將藥燒開，再文火煎10分鐘，每次量約200ml。趁溫服用。每日1服，日煎2次。具有理氣寬胸、化痰平咳功效，適應於急慢性支氣管炎、哮喘等。
8、佛手片適量，用開水沖泡，代茶飲，有舒肝理脾、和胃定痛功效。適應於慢性胃炎、肝腫大、慢性腸炎 消化功能低下等。
9、佛手片10g，黃柏6g，六神曲10g，紅花6g，赤茯苓10g，茵陳20g，每日一劑。主治黃疸病等。
10、脅肋疼痛，心煩易怒，消化不良等：用佛手120g，五加皮30g，木瓜、青皮各12g，梔子、陳皮各15g 砂仁、良姜、肉桂各9g，木香、丁香各6g，當歸18g，白酒 20斤，冰糖5斤。上藥為粗末，裝入絹袋內，入酒浸文火煮之，濾清入冰糖即成。每服約30g，1日3次。孕婦忌服。
11、肝胃疼痛（包括慢性胃炎，胃神經痛等）：鮮佛手12～15g（干的6g），開水沖泡，代茶飲。或佛手、玄胡索各6g，水煎服。
貼心提示：以上佛手的藥用小偏方，僅供參考，請慎用！
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