22款經典的嬰幼兒粥類食譜
養生之道網：嬰幼兒吃什麼粥好，家長都知道嗎？經典營養粥可以促進孩子消化，讓孩子更茁壯成長，下面養生之道網為您介紹嬰幼兒吃什麼粥好，看看吧。
1、蔬菜牛肉粥
牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿蔔洋蔥1/5個，鹽若干。
準備牛肉精肉並磨碎。將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。
2、胡桃粥
糯米1/3杯，胡桃5個，紅棗1個，鹽若干。
將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裡，將其薄皮剝去並搗碎。將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裡煮。煮好後用鹽調味。
3、豆腐粥
米飯1/6碗，肉湯1/2杯，豆腐1/10塊，鹽若干。
將豆腐切成小塊。將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
4、雞蛋粥
雞蛋1/2個，胡蘿蔔1/5個，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽若干。
將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。
5、土豆粥
土豆1/3個，牛奶2大匙，熟蛋黃1/4個，鹽若干。
將土豆去皮，燉爛，搗碎並過濾。將土豆加牛奶用文火煮，並輕輕攪拌，粘稠後加鹽。將蛋黃搗碎放在土豆泥裡。
6、芋頭粥
芋頭1/2個，肉湯1大匙，醬油若干。
將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽醃一下再洗淨。將芋頭燉爛後搗碎並過濾。將肉湯及芋頭放在小鍋裡煮，並不時地攪一下。煮至粘稠後加醬油調味。
7、蔬菜魚肉粥
魚白肉30克，胡蘿蔔1/5個，海帶清湯1/2杯，蘿蔔20克，醬油若干，米飯1/4碗。
將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。煮至粘稠時放入醬油調味。
8、胡蘿蔔酸奶粥
胡蘿蔔1/10個，麵粉1小匙，捲心菜10克，酸奶1大匙，肉湯3大匙，黃油若干。
將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。用黃油將麵粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，並輕攪。將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好。
9、裙帶菜紅蛤粥
干紅蛤2個，干裙帶菜20克，大米1/4杯。
將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰淨水分並切碎。將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。以1：10的比例將米和水調好，加入裙帶菜和紅蛤同煮。煮好之後用鹽調味。
10、蔬菜粥
牛肉20克，大米1/3杯，胡蘿蔔、洋蔥若干，香油、醬油若干。
大米洗淨用水泡好，牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。用香油把牛肉在鍋裡炒一下，再入泡好的大米炒制。將大米炒至一定程度後加入胡蘿蔔和水，用文火煮爛，再用醬油調味。
11、乾酪粥
米飯1/6碗，水1/2杯，乾酪5克。
將乾酪切碎。將米飯入鍋加適量水煮。煮至粘稠時中入乾酪，乾酪開始溶化時將火關掉。
12、豌豆粥
米飯1/4碗，豌豆5個，牛奶1/4杯，鹽若干。
將豌豆用開水煮熟，搗碎並過濾。在米飯中加適量水用小鍋煮沸。之後放入牛奶和豌豆，並用文火再煮。加鹽調味。
13、大醬粥
米粥1小碗，大醬1/2小匙，胡蘿蔔、洋蔥、菠菜若干。
將胡蘿蔔、洋蔥、菠菜切成碎塊。蔬菜加清湯煮制，隨後放入米粥同煮。煮好之後放大醬調味。
14、蘋果麥片粥
燕麥片3大匙，牛奶1/4杯，蘋果1/6個，胡蘿蔔1/3個。
將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
15、魚肉牛奶粥
魚白肉1/6塊，牛奶1大匙，鹽若干。
將魚肉抬掇乾淨，燉熟並搗碎。將魚肉放在小鍋裡加牛奶煮，之後加鹽調味。
16、乾酪麵包粥
主食麵包1片，牛奶2/3杯，乾酪粉1/2匙。
將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。把撕碎的麵包加牛奶用文火煮，煮成糊狀後撒上乾酪粉。也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。
17、番茄粥
番茄1/8個，米飯1/4碗，海帶清湯1/2杯，鹽若干。
將番茄泡在開水裡，隨即取出去皮去瓤，切碎。將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。煮好後加入番茄，加鹽調味。
18、雞肉粥
雞胸脯肉10克，米飯1/4碗，海帶清湯1/2杯，菠菜10克，醬油、白糖若干。
將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖醃一下。將菠菜燉熟並切碎。米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。
19、紅薯雞蛋粥
紅薯1/6塊，雞蛋1個，牛奶2大匙。
將紅薯去皮，燉爛，並搗成泥狀。將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。紅薯泥加牛奶用文火煮，並不時地攪動。粘稠時放入蛋黃，攪勻。
20、栗子粥
栗子5個，海帶清湯1/2杯。
將栗子煮熟之後去皮，搗碎。海帶清湯煮沸後加栗子同煮。
21、胡蘿蔔粥
胡蘿蔔適量。
把胡蘿蔔洗淨去除根須，放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛，取出晾涼搗爛成泥。如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。
22、豬肉粥
豬脊肉100克、粳米100克、食鹽、香油、川椒粉各少許。
將豬脊肉洗淨切成小塊，放鍋內用香油炒一下，然後加入粳米煮粥，待粥將爛熟時，加入鹽胡椒粉調味，再煮沸即成。
嬰幼兒吃什麼粥好，以上就是養生之道網為您總結的22款嬰幼兒養生粥，供參考。
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