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嬰幼兒食譜–鵪鶉粥
鵪鶉肉營養價值高，有“動物人參”的美稱，含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽及維生素成分，所含的熱量比雞肉高出數倍，具有健脾開胃作用？鵪鶉肉營養（營養食品）價值高，有“動物人參”的美稱，含有豐富？
原料：
大米30克，淨鵪鶉1只，水適量。
製作：
1、將鵪鶉去皮洗淨，切成大塊，?樂褂興楣牽?捎鎂??鏡攆姨來?⒆擰？
2、米洗淨，用水浸泡約2小時。
3、浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開後，改用中火煲約45分鐘，然後熄火等5分鐘即可。
4、注意製作時，千萬不要有鵪鶉骨渣。
特點：
粘稠，鮮香。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在少兒保健分類下，於2018年05月05日最後更新
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