養生之道網導讀：吃豬腦能補腦嗎？民間有“以形補形”的說法，所以不少人認為吃豬腦可以補腦，這是真的嗎？吃豬腦能補腦嗎？下面小編為你介紹。 吃豬腦能補腦嗎？ 以形補形、吃啥補啥，這是人們心中約定俗成的進補方法。但是吃豬腦真的能補腦嗎？ 《本草綱目》記載豬腦能治風眩腦鳴。據分析每100克豬腦內，含蛋白質10、8克、脂肪9、8克。腦細胞在代謝過程中，需要蛋白質來修補、更新...