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孜然羊肉片
原料：
羊肉片、香菜、花椒、蔥、姜、糖、料酒、生抽、孜然粒、孜然粉、鹽、辣椒面。
做法：
1.羊肉片提前化凍，香菜洗淨瀝干水分切段。
2.鍋燒熱倒油，下幾粒花椒，出香味後，將花椒撈出不用。
3.隨後下蔥、姜。
4.倒入羊肉片翻炒至變色。
5.調入少許糖、料酒、生抽，繼續翻炒至水收干。
6.下孜...
輕鬆做盤孜然羊肉片
芹菜肉片湯
原料：豬瘦肉、芹菜各250克，豆腐乾3塊，調味品適量。
製法：
1）將豬肉洗淨，切片，用調料醃10分鐘；芹菜洗淨，切段；豆腐乾干切小塊。
2）把豆腐放入鍋內，加水適量，文火煲5分鐘，下芹菜，煲沸後下肉片再沸，調味即可。佐餐食用。
功 效：芳香醒脾，消食美膚，消除口氣。氣血雙補 補虛養身 健脾開胃 肢寒畏冷．．
適應症狀：...