近日氣溫下降，中醫指出天氣寒冷時最容易虧損的就是胃氣，而糯米是補脾胃、益肺氣之谷，吃後能補養人體氣血，滋養脾胃。脾胃溫暖後，人氣息就會變得相當順暢，以致週身發熱，起到御寒的作用。今天選取黑糯米煲牛肉湯，相對比起普通糯米，黑糯米更有補腎養血之效，搭配補脾胃、強筋骨的牛肉，是冬日裡的暖身靚湯。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3...