養生導讀：如今，物價越來越高漲，食品安全現狀也愈發嚴峻，為了吃得節約又衛生，自帶午飯成了許多上班白領的選擇。
帶飯最好辦公室有冰箱（冷藏儲存）和微波爐（加熱）。如果兩樣都沒有，就得用那種保溫性能非常好的飯盒，早晨裝好熱的飯菜，到中午還有餘溫。因為密封很好，一般也不至於發酸或變質。但作為推薦，要做到萬無一失的話，自帶盒飯最好放冰箱冷藏，並在食用前加熱。沒有冰箱...
上班族帶飯全攻略
夏天帶飯適合帶什麼？
自帶盒飯記得要放入微波爐充分加熱後才能吃。有些人覺得天氣太熱，冷飯冷菜吃下肚去，自我感覺更舒服。可如果這樣，你就等於吃下了大量細菌，等著鬧肚子吧。因為，食物上有大量細菌，加熱也是一個殺菌的過程。
豆類菜餚易變質
豆芽、豆腐、腐竹、豆皮等豆製品的蛋白質含量非常高，好吃又營養，我們平時都應多吃。可是，豆類菜餚卻非常容易變質。溫度稍高，就變味變餿了。廣醫三院營養科...