養生之道網導讀：三文魚的營養價值很高，而且它的顏色和其營養價值稱正比，顏色越深營養價值越高，這樣的三文魚價格也越高，但是三文魚怎麼吃你瞭解嗎? 三文魚營養美味又健腦 三文魚中還含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病。 所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆...