夏季可食用的蔬菜種類很多，可吃什麼菜更適宜呢? 首先是適當多食用一些涼性蔬菜。 夏季對人體最重要的影響是暑濕。暑濕侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。肉類食物食用過多，會使人體質呈酸性，多內熱，適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。我們常吃的黃瓜、西紅柿、芹菜、藕、綠豆芽、空心菜、大白菜、白蘿蔔、冬瓜、絲瓜、苦...

雲南省健康教育專家熊世傑說，炎熱的夏季，人的消化功能較弱，很容易發生嘔吐、腹瀉等急性胃腸道疾病，因此要更加注意飲食的選擇。像西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，還能利尿、幫助消化，尤其是從事露天作業或在室內高溫環境下工作的人可以經常吃。當然，好處雖多，也不能一次性吃太多，否則會沖淡胃液，造成消化不良。同時也應注意不要把西瓜放在冰箱裡太長時間，否則容易傷及脾胃。 夏至時節，多雨、濕熱...

夏日酷熱潮濕，各種疾病易乘虛而入，多吃下列四類蔬菜，對人體健康大有好處。 1、多吃含水量多的瓜類蔬菜 夏季氣溫高，人體丟失的水分比其他季節要多，需要及時補充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠，高達96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說，吃了500克的瓜菜，就等於喝了450毫升高質量的水。另外，所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點，有降低血壓、保護血管的作用。 2、多吃清...

傳統中醫理論認為，人是自然的一部分，要與天地、四時、萬物一體。因而，人體的生理變化規律，尤其是陰陽的調節轉化，要與四時變化規律相一致，才能達到養生的目的。 春夏時，氣候由寒變熱，萬物從冬眠中復甦，陽氣升發旺盛 人體也是如此。但同時，陽氣的升發易導致陰精隨之外洩，所以在這時，要注意養陽，不要令其升發太過，引起陰精不足，陰陽失調。秋冬之季則剛好相反。 正值盛夏時，按照“春夏養...