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適合老人飲用的幾款食療湯

 適合老人飲用的幾款食療湯
 海帶鳳尾草湯 海帶24克,鳳尾草24克,油、鹽酌量。將鳳尾草洗淨,海帶浸軟後切段。煲內放3碗水,用料一起放入,煮至1碗水份量,調味即可飲用。此湯能益肝補腎、清熱利濕、疏風解毒,適用於肝風內動引起的高血壓病、眩暈、頭痛等病症。 黃豆芽豬血湯 黃豆芽250克,豬血250克,大蒜2瓣,黃酒、蔥、生薑末、精鹽、味精各適量。先將黃豆芽去根洗淨,豬血劃成小方塊,清水漂淨;油少許,爆香...



專家提醒「花茶」最好不要混合飲用

 專家提醒「花茶」最好不要混合飲用
 有些人喜歡把各種花放在一起泡水喝,比如菊花、玫瑰花和金銀花,覺得這樣對身體好。但北京中醫藥大學常章富教授提醒說,最好別把這些花混合在一起飲用,因為不同的花有不同的藥用價值,還要根據個人的體質來選擇。如果花的選擇不當,不同功效的花茶混合在一塊,不僅不比單一花茶好,而且還可能對身體產生一些不利影響。 一般來說,所謂“花茶”,就是把各種花經過乾燥加工後泡水喝。不少...



健康豆漿七項飲用禁忌

 健康豆漿七項飲用禁忌
 豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。可是,喝豆漿,別犯下面這些錯誤,才能更好地為健康加分。 健康豆漿七項飲用禁忌 1、忌喝未煮熟的豆漿 很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,...



小滿節氣適合飲用十種祛濕食物

 小滿節氣適合飲用十種祛濕食物
進入5月,時間也靠近小滿節氣,此時氣溫升高,天氣開始炎熱。這時的氣候特點除了熱之外還有“濕”,濕是指外界環境的濕度大。同氣溫一樣,濕度也是影響人體舒適感的重要因素。中醫認為濕為陰邪,容易阻遏氣機,影響體內氣的運行。預防濕邪致病,我們可有意識去進食一些既能去濕又能加強脾胃功能的食物: 玉米:具有調中開胃、降濁利尿等功效,適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等...



飲用豆漿需記禁忌

 飲用豆漿需記禁忌
豆漿是富含營養的食品,常喝豆漿有益身體健康發育,但一歲以後的幼兒才可以喝豆漿,要防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。同時還應注意以下幾點: 豆漿是富含營養的食品,常喝豆漿有益身體健康發育,但一歲以後的幼兒才可以喝豆漿,要防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。同時還應注意以下幾點: 1、忌不徹底煮開: 因為生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生噁心、嘔吐、腹瀉等...