養生之道網導讀：夏季人體躁熱特別容易心煩意亂，加之夏屬火與心臟相應，所以夏季養生要以養“心”為先。那麼夏季如何養生？夏季養生食譜有哪些呢？ 養生食品 夏季養生先養心 薦7款利心食譜 按照中醫理論，季節和五行五臟是有所對應的，夏季屬火，對應的臟腑為“心”，所以養心也成為夏季保健的一大關鍵點。 讓你永遠年輕的五穀養生糊 原料：黃豆50克，黑豆50克，綠豆50...

榴蓮，作為一種水果，它沒有香蕉的香，蘋果的甜，鴨梨的脆，和臭豆腐一樣的氣味，讓很多人對它聞而生畏，愛之者贊其香，厭之者怨其臭，甚至部分國家的地鐵、酒店內等都禁止攜帶榴蓮。但是吃過一次榴蓮的人，少有不上癮的。那麼榴蓮怎麼吃才好呢? 養生之道為您介紹榴蓮的吃法。 榴蓮殼的吃法 1、榴蓮殼煲排骨 上排一斤，榴蓮殼半個，鹽少許。排骨沸水汆一下，用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊。將排骨...

養生之道網導讀：果汁魚塊是哪個地方的菜？這是很多人都想知道的問題。果汁魚塊酸甜可口，是十分開胃的一道家常菜，那麼果汁魚塊是哪個地方的菜呢？下面小編為您介紹。 果汁魚塊是哪個地方的菜？ 果汁魚塊是廣東省傳統的漢族名菜，屬於粵菜系。此菜酸甜醒胃，是將醃好魚塊下鍋油炸，待其呈金黃色便可撈起，然後將勾好芡的鮮橙汁倒在魚塊上即成。 這款菜在做的時候已經把魚刺給去掉了，所以老人和小孩都適合...

養生之道網導讀：鵪鶉蛋煮多久能熟？鵪鶉蛋比雞蛋小，煮的時候很多人都不知道要煮幾分鐘才合適，那麼你知道鵪鶉蛋煮多久能熟呢？把握好火候鵪鶉蛋才好吃，下面小編為您介紹鵪鶉蛋煮多久能熟。 鵪鶉蛋外殼大多為灰白色，並雜有紅褐色和紫褐色的斑紋。優質蛋色澤鮮艷，殼硬，蛋黃呈深黃色，蛋白粘稠。蛋的重量為10克左右，比鴿蛋還小，但營養價值卻超過雞蛋差不多三倍。 鵪鶉蛋煮多久能熟？ 因為鵪鶉蛋肉質嬌...

夏季天氣酷熱，要吃點涼爽夠味的美食才好，涼拌炸醬麵就成了最受歡迎的飲食，就連風靡亞洲的韓劇幾乎每集都必出現炸醬麵，可見其魅力。那麼家庭怎麼自製炸醬麵呢，別著急，養生之道網為您總結了10款家庭自製炸醬麵的做法大全，供參考學習。 自製炸醬麵1：雞爪韭菜炸醬麵 食材：麵條、青瓜、韭菜花、豬肉、豆瓣醬、蠔油、醬油、鹽 做法： 1、青瓜洗淨切絲。豆瓣醬備用。韭菜花洗淨切細。豬肉剁成肉末，剁的...

養生之道網導讀：怎麼炒苦瓜不苦？又到吃苦瓜的時候了，但苦瓜的苦味大，很多人都受不了，那麼怎麼炒苦瓜不苦呢？下面小編教你幾個方法可以去除苦瓜的苦味。 怎麼炒苦瓜不苦？ 李時珍贊“苦瓜氣味苦、寒、無毒，具有除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽”效。苦瓜，味苦性涼，爽口不膩，有利消化。苦瓜熱量低，是減肥食品的良好來源。苦瓜雖苦，卻從不把苦味傳給予之共炒的其他食物，享有“...

養生之道網導讀：天氣熱起來，食物容易發霉。那麼防止食物發霉的方法有哪些呢？吃了發霉的食物可致癌，所以預防食物發霉很重要。下面小編為您介紹防止食物發霉的方法。 防止食物發霉的方法 夏季食品易變質，放在普通環境下很快就會生蟲發霉。受黴菌污染的食品，不僅變色、變味，脂肪含量減少，蛋白質也受到一定程度的破壞，尤其是賴氨酸和精氨酸含量顯著下降，更為嚴重的是，黴菌在食品上的繁殖會產生黴菌...

養生之道網導讀：洋蔥怎麼切不流淚？我們在切洋蔥的時候很容易“淚流滿面”，其實生活中有很多方法可以讓你切洋蔥不辣眼。那麼洋蔥怎麼切不流淚呢？小編教你十招。 洋蔥怎麼切不流淚？ 切過洋蔥的人都有被嗆得流眼淚的經歷。這是因為洋蔥裡含有一種叫做蒜胺酸酶的物質。平時它“跑”不出來，但只要洋蔥被切開，它就會轉化為一種氣體狀的化學物質釋放到空氣中。當這種化學物質與眼睛接...

養生之道網導讀：怎麼炒土豆絲不粘鍋？炒土豆絲是很常見的家常菜，但很多人都做不好，因為炒土豆絲容易粘鍋。究竟怎麼炒土豆絲不粘鍋呢？下面小編教你幾個技巧。 怎麼炒土豆絲不粘鍋？ 土豆刨皮洗淨後切絲，這時就會發現刀、板上都沾有許多白色的混濁體，這是土豆中含有大量澱粉的緣故，若此時就炒，則必糊無疑！那麼怎麼炒土豆絲不粘鍋呢？ 1、想要炒土豆絲不粘鍋，首先要學會挑選土豆。新鮮土豆水分多、...