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孩子如何在夏季吃的更加健康

2016年01月24日日常養生暫無評論閱讀 48 ℃ 次

養生之道網導讀：孩子如何在夏季吃的更加健康，飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節，可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣，為我們的健康添磚加瓦。

炎炎夏日，孩子的不愛吃飯是很多家長都擔心的問題，這個時候很多的孩子都是喜歡吃冷飲，而都讓孩子比較愛生病的，這個時候我們就要想怎麼讓孩子吃的更加的健康。

1、湯湯粥粥最宜人。

中醫認為，胸有寒熱溫涼四性，酸甘苦辣鹹五味;孩子是純陽之體，夏季容易上火發熱，宜多吃一些偏涼性的食物，少吃溫熱的食物。在主食方面，宜多給孩子做一些湯、粥，如小米粥、綠豆粥、西瓜水、綠豆湯、酸梅湯等等。這些湯粥，既可以解渴，補充孩子體內損失的水分，又可清熱解表，預防孩子因體內過熱而發癤子、痱子等夏季皮膚病。

2、選擇平、涼性食品。

為了保證孩子的營養均衡，可以適當給孩子吃些豬肉和鴨肉等食品，因為豬肉屬於平性食品，鴨肉屬於涼性食品。同時，還可以給孩子多吃些豆製品和冬瓜、大小白菜、黃瓜等蔬菜，因為蔬菜中含無機鹽比較多，可以補充孩子體內無機鹽的丟失。

3、適量喝一些淡果汁飲料或運動飲料。

夏天，在保證正常飲食的基礎上，應適量給孩子一些淡果汁飲料或運動飲料。同時，每天的奶製品也不應該中斷。這些果汁飲料，可以保證孩子的熱能需要，營養均衡，從而促進孩子身體的正常生長發育。

4、每頓備有一個涼拌菜。

維生素C具有解毒功能，可以增強人體的抵抗力，缺乏維生素C會導致人體免疫力下降。夏季兒童飲食也要注意維生素C的補充。維生素C在水果、蔬菜中含量豐富，但是遇到高熱及加工烹調就易流失。涼拌菜能保證蔬菜中的維生素C被破壞得較少。

5、養成衛生好習慣

一定要讓孩子養成飯前便後洗手的習慣，以減少病從口入的機會。

6、不要讓孩子吃沒有清洗的水果

在清洗食物時，最好把蔬菜和水果多在水裡浸泡幾分鐘，以避免蔬菜、水果表面的農藥殘留。

7、在食品採購上，宜講究食品衛生。

夏季兒童容易發生兩大類與飲食密切相關的疾病，一是胃腸道疾病，二是皮膚病。而要預防這些疾病的發生，就要控制食品的質量與種類。