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肝火旺怎麼調理

2020年10月03日中醫常識暫無評論閱讀 66 ℃ 次

養生之道網導讀：肝火旺怎麼調理？肝火多由外界刺激引起，會有口乾舌燥、口苦口臭、頭痛頭暈、眼干、身體悶熱、舌苔增厚等症狀。那麼肝火旺怎麼調理？下面一起來看看吧。

肝火是肝陽的表現形式，如果肝火旺會導致身體上部有熱，也就是所謂的肝火上炎，常表現為頭暈、頭痛、面紅、口乾、舌燥、口苦、口臭、失眠、多夢、易怒、煩躁等，甚至暈厥、嘔血等。肝開竅於目，因此肝火旺容易出現眼紅、眼干、眼脹、眼澀、視物模糊、分泌物增多等眼部症狀。

1、多喝水

多喝水補充體液，可增強血液循環，促進新陳代謝。多喝水還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

2、少飲酒

身體健康者隔天少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發，但不能貪杯過量，多飲必傷肝！而有肝臟疾病者應該禁酒。因為酒精進入體內後都是由肝臟代謝，有肝病這肝功能本就虛弱，飲酒後肝臟負擔加重，很可能導致病情惡化或復發。

3、保持營養均衡

飲食中要注意蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等營養物質要保持合理的比例；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或饑飽不勻。肝功能不好者可每次少吃點，一天吃四頓飯。

4、保持心情舒暢

由於肝喜疏惡郁，故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。尤其是原有肝病者，如果情志不暢可能導致身體抵抗力下降，病情症狀加重。因此，盡力做到心平氣和、樂觀開朗對肝臟的保養是很有利的。

5、要適量運動

多參加戶外運動，如散步、踏青、打球、晨跑、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進新陳代謝，強身健體，又可怡情養肝，達到護肝保健目的。需要注意的是，嚴重肝病患者應該多臥床休息，避免劇烈運動和勞動，待病情穩定再適量活動。

去肝火的食物

要想擺脫肝火旺盛的症狀，大家在日常生活中可以多吃以下幾種食物：

1、“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。

2、西紅柿：含有豐富的維生素，營養豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。

3、大豆：含有豐富的蛋白質，還能夠滋陰、去火。

4、百合：性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病後餘熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸症均有療效。

5、蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和勻同服其效更佳。

6、茭白：性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃症狀者食用，具有清熱解毒的功效。

7、萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。

8、茄子：性寒涼，可以清熱解毒，食用時不要用油燒的方法烹飪，可以採用蒸茄子的方法。

9、白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。

10、用紅蘿蔔、馬蹄（荸薺）、竹蔗加雪梨煲水飲，這味性質略寒，脾胃弱者不能常飲，但有實熱在身者正好適用。

11、豬膽綠豆粉：豬膽汁120g，綠豆粉80g，拌勻晾乾研末，每服6g，日2次。

12、菊花粥：將菊花採摘去蒂，烘乾或蒸後曬乾，或陰乾，然後磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時，調入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。

13、芹菜粥新鮮芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂鍋內，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應現煮現吃，不宜久放。

14、銀耳蓮子粥：春季去除肝火的最佳選擇，圓糯米60克、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克，蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，然後再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用，不僅能夠有效去除肝火，還能夠當做美容養顏的美食。

肝火旺的朋友，一定要注意以上的調理方法哦。

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