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冬季肝火旺盛 快試試3款去肝火食療方

2014年12月14日 護肝 暫無評論 閱讀 222 ℃ 次

養生之道網導讀:冬季這樣寒冷的季節,總是會讓我們的肝火旺盛。那麼肝火旺怎麼辦呢?如何去肝火肝火旺吃什麼好?今天小編為大家推薦3款去肝火食療秘方,以及推薦一些去肝火的食物,大家趕快跟著小編一起來看看吧。

清肝去火
清肝去火

肝火的3款食療秘方

一、喝蓮子湯去心火

表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

二、喝綠豆粥去胃火

表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。

食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。

三、喝梨水去肝火

表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。

蘆薈汁降肝火 解酒效果好

朋友都會把蘆薈當做美容護膚的首選,殊不知蘆薈內服還可以降肝火,在聚會多、應酬多、喝酒多的這段日子,還具有醒酒健胃的特殊作用。小編今天就教大家做一款蘆薈汁,既醒酒又降肝火。

主題:蘆薈汁

食材:食用蘆薈200g、原味酸奶1盒、白砂糖少許。

做法:

1.把蘆薈洗淨,去皮切片;2.放入搾汁機內取汁盛出;3.放入酸奶攪勻即可,可依據個人口味假如白砂糖或蜂蜜調服。此汁在飲酒前喝下1~2杯,可防大醉。

小貼士:

一、蘆薈性苦寒降肝火 還降低飲酒有害物質濃度

中醫認為蘆薈性苦寒,歸肝、大腸經,有清肝、殺蟲等功效,可用於熱結便秘、肝經實火證者。而西方醫學證實蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質,能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此,在飲酒之前,如果喝些蘆薈汁,對預防酒後頭痛和噁心、臉紅等症狀很有效。此外,蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用,可治療宿醉引起的反胃和噁心等。

二、蘆薈內服要看清

蘆薈具有清熱、解毒作用,在抗癌、美容等方面確有其獨特療效。然而蘆薈有500多個品種,但可以入藥的只有十幾個,可以食用的只有幾個品種,因此蘆薈入菜還需謹慎小心。另外,不同品種的蘆薈,藥性、藥效有很大差別,不同體質的人使用蘆薈產生不同的效果。

冬季肝火旺要怎麼調理

肝火旺怎麼調理肝火旺的症狀一般包含有:口乾舌燥、口苦、口臭、眼干、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚、頭痛、頭暈等,這些症狀都是肝火旺的表現。

在瞭解,肝火旺的症狀後,我們就要弄清楚誘發肝火旺的原因,比如飲食、情緒、疾病等等。然後才能針對因做針對性處理,專家的提議如下:

1)飲食方面的調理

肝火旺重在調理,食療是很關鍵的,養成科學的飲食習慣遠遠勝過吃保肝護肝類的藥物。大豆、魚肉、精瘦肉中含有豐富的蛋白質,是補充肝臟營養比較健康的食品,能夠促進肝細胞的再生和肝臟的修復。蔬菜和水果中含豐富的維生素和礦物質,能夠促進肝臟的吸收,提供必要的營養物質。

2)疾病方面的調理

患者肝火旺盛者要考慮是不是由於肝功能受損引起的,千萬不要大意,最好及時的到肝醫院進行全面的檢查,然後在醫生的指導下進行治療。患者千萬不要隨意的服用藥物,以免對肝臟造成更大的傷害,導致病情的惡化。

3)情緒方面的調理

肝火旺盛者要注意心態平衡、保持開朗樂觀,對於肝病引起的肝火旺患者一定要堅定治療的信心、持有積極向上的態度,這對病情的治療有很大的好處。

去肝火的食物

1.清肝火的水果

荸薺:其性微寒,果汁豐富,凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。

柚子、梨:性寒味微酸,除能清熱外,其特點是能清潤肺系,對於肺熱咳嗽吐黃痰,咽干而痛等有肝火者極適宜。

2.清肝火的蔬菜

百合:性平微寒,具有清熱潤肺滋肝功效,對熱病後餘熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸症均有療效。

苦瓜:性大涼,味苦,瀉六經實火,是一味苦寒清熱食品。

蓮藕:性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、滋肝潤肺,若與梨汁和勻同服其效更佳。

茭白:性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃症狀者食用,具有清熱解毒的功效。

萵筍:性微寒質地脆嫩、水分多,功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。

茄子:性寒涼,可以清熱解毒,食用時不要用油燒的方法烹飪,可以採用蒸茄子的方法。

芹菜:性寒涼,能去肝火解肺胃鬱熱,肝火旺者常食有益。

白菜:性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。

3.有肝火者多喝些綠豆湯或綠豆稀飯

綠豆性寒味甘,能清涼解毒,清熱解煩,對脾氣暴躁、心煩意亂者最為適宜。

4.菊花粥

將菊花採摘去蒂,烘乾或蒸後曬乾,或陰乾,然後磨粉備用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥將成時,調入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。

5.芹菜粥

新鮮芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂鍋內,加水如常法煮粥,每日早晚溫熱服食。應現煮現吃,不宜久放。

養生之道網溫馨提示:冬季肝火旺盛對身體是非常不好的,因此一旦出現此症狀,就要及時治療,那麼飲食療法最為有效也最為健康,希望小編以上推薦的那些食療方法能幫助到大家哦。

 

 

 

標籤:【食療方】


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